みなさんは今年のバレンタインのチョコレート、どうしましたか？
最近は自分のためにチョコレートを購入する人の方が多いそうですね。
私はスイーツの中でもチョコレートがいちばん好きなので、多彩なチョコレートを堪能できるこのシーズンはすごくウキウキします。
今回ご紹介するのが、弥生台駅徒歩1分にある「オガスイーツ」さんです。
SNSでの告知待ち！話題のバレンタイン限定スイーツとは？
「オガスイーツ」さんは、Instagramフォロワー数7500を超える人気店。
ホワイトを基調にした店舗はスッキリとしていてオシャレ。シンプルな内装も美しいケーキを引き立てています。
実は昨年から、ずっと購入しようと思っていたバレンタイン限定のスイーツがあったんです。
それが、「幻のおがにゃんサブレ」。
昨年もバレンタインに合わせて2月10日から販売していました。
今年も販売開始はSNSでお知らせとのことで、数日前から楽しみに待っていました。
そして！販売日前日の2月9日。
おいしそうな写真と共に販売の告知がありました！
やはり10日からの販売。「さっそく行こう！」
と、思っていたのですが…。
当日は関東地方に大雪予報が出ていて、朝から冷たい雨、みぞれが降っていました。
「明日にしよう」
と、思ったのが運の尽き。
なんとその日のうちに完売御礼になってしまいました。
さすが、幻だけありました…。
このエピソードだけでも「オガスイーツ」さんの人気をお伝えできたのではないでしょうか？
でも、バレンタイン商品は他にもまだあるはず。
新鮮さにこだわり、当日朝につくられるというケーキも食べてみたいと、翌日出かけてきましたよ。
開店と同時に行列も！
開店は11時。
私も11時1分には店舗に着いたのですが、すでにお店前には列ができていました。
感染対策もあり、一度に入店できるお客様は3名までとのことでしたが、私の後ろにも次々とお客様が並びます。
ドア越しに店の外からもショーケースの中のケーキを眺めることができ、どれもとてもおいしそうです。
入口左手が厨房になっていて、ガラス窓の向こうでシェフパティシエさんが、作業をしている様子を見ることができます。
シェフもお客様の喜ぶ様子を見ながら作業ができるという、こだわりのオープンキッチンです。
店内には思った通り、バレンタインにむけたチョコレート商品も並んでいました。
来て良かった〜。
まず、泉区産のこだわりの卵を使用しているというフレッシュなショートケーキとプリンは必須です。
おがにゃんサブレは買えなかったけれど、「おがにゃんショコラ」はありました！こちらも購入。
パールショコラと、にゃんこが乗ったかわいいハートチョコも買って来ました！
定番生菓子に込めたこだわり
ショートケーキ、おがにゃんプリン、おがにゃんショコラは2021年版オガスイーツの定番生菓子6選のうちの3種。
どのお菓子も
「繊細な味覚を持つ日本人の舌に合わせたなめらかな食感と口溶け」
「食材の香りの良さが引き立つようなシンプルな構成」
を大切につくられているそう。
家族の分もちょっとずつ味見してみましたが、確かにどれも繊細でなめらかな舌触りと食感。
ふわりと口の中で溶けてなくなるプリンなど、親しみやすいお菓子だけれど、とても贅沢な味わいでした。
私は「おがにゃんショコラ」をメインにいただきました。
このケーキ、小麦粉を使用していないグルテンフリーのケーキだそう。
Instagramによると、
「冷蔵庫から出したては、生チョコの口溶け。
少し常温になるとテリーヌショコラのような滑らかさ。」
まさに！
でした。心ゆくまでチョコレートを堪能できて、幸せでしたよ！
チョコ好きさんには絶対に食べてほしいチョコレートケーキです。
パールショコラと、ハートチョコはバレンタイン本番までとっておこうと思います。
今年は購入できなかった「幻のおがにゃんサブレ」。
来年は雨にも負けず？購入できたらいいな。と思った私でした。
※お客様が多かったため、店内などの一部写真は店主さん了承の上、Instagramの写真を使用しました
「OGASWEETS(オガスイーツ)」
住所 : 神奈川県横浜市泉区弥生台14-1
アクセス : 相鉄いずみ野線弥生台駅1分
電話 : 045-392-8838
営業時間 : 11:00ー18:00
定休日 : 水曜（火曜不定休）
詳細はInstagramなどでご確認ください
