コク旨!熟成醤油が香る絶品の味 新横浜「古式ラーメン鶴亀」
ラーメンが恋しい季節になりました。普段はあまり麺類を食べないのですが、寒い季節にいただくラーメンは、冷えた身体だけじゃなく、心までホカホカにしてくれるようで、大好きです。 ある日、新横浜駅からわが家に帰る途中、歩きなれた...
神奈川県
横浜市港北区
東急新横浜線
新横浜駅
ラーメン ラーメンが恋しい季節になりました。普段はあまり麺類を食べないのですが、寒い季節にいただくラーメンは、冷えた身体だけじゃなく、心までホカホカにしてくれるようで、大好きです。 ある日、新横浜駅からわが家に帰る途中、歩きなれた...
ベーカリー 子どもの頃、母が手づくりパンに凝ったことがありました。ホームベーカリーもオーブンレンジの発酵機能もまだ無い時代です。強力粉をテーブルでこねて、冬の日の当たる窓辺で発酵させて、ガスオーブンで焼いて。ロールパンやあんぱん、動...
カフェ 夏の定番スイーツ、かき氷。削った氷にイチゴやメロンなどのシロップをたっぷりかけて…というイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか。 昨今、かき氷は急速に進化しています。フルーツなどの具材をふんだんに使い、多種類のシ...
ファミリーレストラン 今回ご紹介するのは新横浜の「ラ・オハナ新横浜店」です。 がんばる自分に、たまにはおいしいごほうびをあげたい!生クリームたっぷりのスイーツを思いっきり食べたい!そんな時におすすめのカフェがあります。ハワイの名物スイーツ・ホ...
ベーカリー 今回紹介するのは、新横浜の「パン工房 シャンドブレ」です。ランチにおいしいパンが食べたいなあ…と思い、ご近所のパン屋さんをネットで探していて、見つけました。 グルメサイトでの評価がすごく高くて…百名店にも選ばれています。...