コク旨!熟成醤油が香る絶品の味 新横浜「古式ラーメン鶴亀」
ラーメンが恋しい季節になりました。普段はあまり麺類を食べないのですが、寒い季節にいただくラーメンは、冷えた身体だけじゃなく、心までホカホカにしてくれるようで、大好きです。 ある日、新横浜駅からわが家に帰る途中、歩きなれた...
ラーメン ラーメンが恋しい季節になりました。普段はあまり麺類を食べないのですが、寒い季節にいただくラーメンは、冷えた身体だけじゃなく、心までホカホカにしてくれるようで、大好きです。 ある日、新横浜駅からわが家に帰る途中、歩きなれた...
ラーメン 相模大塚駅南口から西方面へ徒歩約5分のところに佇む「ささやん」さん。ラーメン好きの間では言わずと知れた名店です。 ご近所さんの中には「塩ラーメンは、ささやんさんでしか食べない!」という熱烈なファンもいるほど。 今日はそん...
ラーメン 今回は和田町駅から徒歩約3分の場所にあるラーメン屋さん「自家製麵250(ニーゴーマル)」をご紹介します。 店名にもある「自家製麺」が気になり、素材にとてもこだわっていると聞いていたので、ラーメン大好きな夫と娘を連れてさっ...
ラーメン 日本でも人気がありながら希少で高価な海老、「メキシコブラウンエビ」。 プリプリで身がぎっしりしており、とてもおいしいのだとか。みなさんご存じですか? そんな海老の天ぷらとラーメンを一緒に食べられるラーメン屋さんがあると聞...
ラーメン 暑い寒いに関係なく、雨風の心配もなくゆっくり買い物や食事などを楽しめるのが、駅ビル内のお店のいいところですよね。 カフェ、雑貨屋、食料品屋、スーパーマーケット等々、最近の駅ビルは、あってほしいと思うお店がほとんど揃ってい...
ラーメン ときたま無性に食べたくなる家系ラーメン。濃厚な醤油豚骨スープの絶妙なバランスが、やみつきになりますよね。 今回紹介するのは鶴ヶ峰駅前にオープンしたばかりの、ラーメン 一代目 谷澤家。家系ラーメンが好きな方も初挑戦の方にも...
ラーメン 今回紹介するのは、「支那そば屋 雅(まさ)」さん。2024年には、テレビ東京の番組「有吉木曜バラエティ」でも取り上げられたことのある名店です。 こちらのお店でいただけるのは、しじみ汁の出汁を使った絶品ラーメン。とてもおす...
中華料理 海老名市役所の地下にある、ゑびな飯店。 市役所に中華のお店!?と思わず二度見してしまうような、知る人ぞ知る穴場スポットです。 今回はランチをいただきに、友人と一緒に訪れてみました。 地域の方々から愛される人気の食堂 訪れ...
ラーメン お昼においしいラーメンが食べたいなと探していたある日、なんと海老名にミシュランガイド2021に掲載されたラーメン店があることを知りました。 そのお店は「ぐり虎(グリコ)」。本店はラーメン激戦区といわれる岡山にあり、202...
ラーメン すっかり冷え込むこの頃。寒い日のラーメン、たまらないですよね。今回お邪魔したのは、新綱島のラーメン店「麺処誠信」さん。今しか、そしてこちらのお店でしか食べられない、特別なラーメンを食べに行ってきました。 新綱島駅から徒歩...