今回は和田町駅から徒歩約3分の場所にあるラーメン屋さん「自家製麵250（
ニーゴーマル）」をご紹介します。
店名にもある「自家製麺」が気になり、素材にとてもこだわっていると聞いていたので、ラーメン大好きな夫と娘を連れてさっそく伺ってきました！
どんなラーメンが食べられるのかとっても楽しみです♪
女性や子どもが入りやすいラーメン屋さん
和田町駅北口を出て、和田橋を渡り、和田町商店街をまっすぐ進みます。
国道16号線に突き当たるのですが、その一本手前の小道を右に曲がるとすぐにお店があります。
2025年の2月にオープンしたばかりのこちらのお店、外観はラーメン屋さんとは思えないシンプルでウッディな印象です。
店内のカウンター席も木のナチュラルな雰囲気で、カフェのような佇まい。
4人掛けのテーブル席が1席あり、ファミリーやお仲間同士でもお食事ができます♪
子ども用のイスも用意していただきました。
女性ひとりや小さな子ども連れだと、町のラーメン屋さんはなかなか入りづらいこともありますよね。こちらのお店はテーブル席や子ども用イスもあるので、女性同士やファミリーでも利用しやすいと思います♪
自家製麵とこだわりのスープが絶品
さっそくラーメンを注文します。
注文は券売機で食券を購入するシステムで、現金のみの取り扱いです。
私たちは「特製醤油そば」「特製塩そば」、「お子様ラーメン」を注文しました。
メニューはそのほかに、「月替わり限定麺」や「つけそば」もありました。
夏季限定の「冷やしそば」もおいしそうでしたよ。
「月替わり限定麺」は9月は「ブタバラニラソバ」というメニューでした！ネーミングも特徴的で面白いです。
まずは「お子様ラーメン」が到着しました。
シンプルな醤油味のスープにチャーシューとメンマと葉大根、海苔がのっています。
子ども用の食器やカトラリーの用意もあり、とっても助かりました♪
夫の注文した「特製醤油そば」が到着しました。
チャーシューが3枚、ネギとメンマ、煮卵に葉大根と海苔がのったボリューム満点の1杯です。
スープに使われている出汁は、宮崎県の「霧島鶏」というブランド鶏の丸鶏を使用しています。
毎日宮崎県から冷凍をしない状態で空輸されてくるそうです。とっても新鮮ですよね！
麺は数種類の小麦をブレンドし、水分を多めに加えている多加水麺です。
麺の種類も3種類あり、小麦の分量を変えたり、スープとの絡み具合によって細さも変えているそうです。
写真の麺はあたたかい醤油ラーメンに使われている麺で、醤油のスープが絡みやすいように麺を手もみしてウェーブをかけるようにしています。
こういうひと手間にも店主のこだわりが感じられますよね。
私が注文した「特製塩そば」は、透き通ったキレイなスープに白髪ねぎがのっていてシンプルながらも圧巻の見た目です。
特製にはチャーシューが3種類のっています。
- 炭火吊るし焼チャーシュー
- 煮豚チャーシュー
- 低温調理の鶏チャーシュー
1杯のラーメンで3種類のチャーシューが食べられるなんて、夢みたいですよね！
どれも肉厚なのにやわらかくて食べごたえがありました。
どのラーメンにものっている青菜は、藤沢市にある葉物野菜専門の「かねこ農園」さんから毎日新鮮な青菜が届きます。
- ほうれん草
- 小松菜
- 葉大根
3種類のうち、その時期に一番おいしいものを届けてくれます。
夏の時期はほうれん草の収穫がないので、葉大根がメインだそうです。
私は初めて葉大根を食べましたがシャキシャキで肉厚でとてもおいしかったです！
店主の趣味が詰まった店内インテリア
食べ進めていくと、インテリアのあらゆるところに気になるディスプレイがちりばめられていることに気づきました。
日の丸が大きく胸に掲げられているこちらのユニフォームは、店主が自転車競技の全日本マスターズで優勝したときのものだとか！
現在も自転車競技のチームに所属しているそうで、店名の「250」は自転車のトラックが1周250メートルなことから付けられたそう。
自転車のおしゃれな絵も飾られていました。
また、バンド活動をしていたこともあるそうで、壁にはバンドTシャツもたくさん飾られていました！
Tシャツの下の壁には自転車関係やバンド関係の方たちからのサインも描かれていて、愛されるお店なのが伝わってきますよね。
そんな店主のラーメン屋さんとしてのコンセプトは「フリースタイル！」だそうです。
既存の概念にとらわれず、とにかくおいしいと思うものを作りたいとのことでした！
今回は和田町駅から徒歩約3分の場所にある、「自家製麵250」をご紹介しました。
ラーメン屋さんとは思えない、おしゃれな空間で味わうこだわりのラーメン。
小さな子どもも一緒に楽しめる落ち着くお店でした♪
駅からのアクセスもわかりやすいので、ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね。
自家製麵250
住所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区和田1-12-17ホーユウパレス和田町104
アクセス：相鉄線「和田町駅」から徒歩約3分
TEL：045-274-7721
営業時間：11:00-15:00、18:00-21:00 月曜のみ11:00-15:00（L.O.閉店15分前）
定休日：火曜日（詳細はインスタグラムをご確認ください）
