だんだんと春が近づいてはいますが、まだまだ寒い日が続きますね。
そんな時はおうちで温かい焼きたてパンを楽しみながら、ほっこり幸せな気分になりませんか？
今回は、相鉄いずみ野線・弥生台駅から徒歩約5分のところにある手作りパンのお店「La・Pignon(ラ・ピニヨン)」をご紹介します。
かわいい外観にもほっこり♪La・Pignonへようこそ
La・Pignon（ラ・ピニヨン）は、バス停「親善病院前」のすぐ近くにあります。
ディズニーキャラクターがあしらわれた小さなベンチや、かわいらしい子犬のモチーフが目印です。
お店の前には黒板の看板があり、今日のおすすめや季節限定商品の紹介が書かれています。
お店の外を彩るかわいらしい花々も目を引きますね。
お店の外でもパンのおいしそうな香りが漂っていますが、中に入るとさらに食欲をそそるバターの香りが広がります。
ショーケースには種類豊富なパンがずらりと並び、どれを選べばいいのか迷ってしまうほど！
こちらのお店では、ショーケースの中から希望のパンを店員さんが取ってくれるスタイルで、衛生的にも安心です。
お客様に愛される魅力的なパンがいっぱい！
今の時期のイチ押しは期間限定の「いちごあんぱん」です。
いちごがまるごと入った贅沢な一品で、競うように買っていくお客さんも多いそうです。
期間限定商品はいちごあんぱん以外にも四季折々の商品を取りそろえてあるので、お店でチェックしてみてくださいね。
他にも、個性的な惣菜パンや甘い菓子パンがそろっています。どれも職人さんのこだわりが詰まった魅力的なパンばかり。どれを食べようか…悩む時間も楽しいですね！
根強い人気があるのがクロワッサンだそうです。
こんがり焼けたつややかな茶色の表面は、見るだけで思わずうっとりしてしまいますね。
レジ近くにはバゲットやバタールが並び、こちらも香ばしい香りが漂っています。
ボリュームたっぷりのバゲットは、一つ買ったらいろんな楽しみ方ができそうですね。
なにより、朝ごはんにこのバゲットを食べたら、ご機嫌な一日になりそうです♪
店主こだわりの焼きたてパン
店内の奥にはパン工房があり、職人さんたちが心を込めてパンを焼いています。
こちらで焼かれている食パンも大人気。希望すれば好きな厚さにスライスしてもらえます。
ただし、焼きたてすぐの食パンは切り分けに対応していないとのこと。お好みのタイミングで購入してみてくださいね。
食パンもいくつか種類があります。
スタンダードな食パン、ハードな食パン、十六穀入り食パン。どれもおいしそうで、ここでも迷ってしまいます。
でも大丈夫。
La・Pignonのパンは、国産小麦粉や全粒粉、自家製天然酵母など、材料にもこだわって丁寧に焼き上げたものです。
どのパンを選んでも、子どもから大人までおいしく楽しめるパンですので、安心してくださいね！
かならずお気に入りが見つかる！地元に愛されるパン屋さん
取材中もお客さんが次々と訪れる様子が印象的でした。
大きなバゲットを買っていく人、お気に入りの厚さの食パンを選ぶ人、クロワッサンや具だくさんのフォカッチャを注文する人。
それぞれの好みで選ぶ姿から、このお店が地元で愛されていることが伝わってきました。
こちらのお店では、パン以外にも焼き菓子などを販売しています。
小分けにしてあるクッキーなどはちょっとした手土産にも、おやつにもピッタリですね。
おすすめパンを実食！
私も店員さんおすすめの「いちごあんぱん」と「クロワッサン」を購入して家で食べてみました。
いちごあんぱんは、立派なイチゴが丸ごと入っていてとても贅沢な味わい。
甘いけどしっかり酸味があるイチゴが、見事にあんこにマッチしていました。
パンの部分はフワフワもちもちしていて、感動のやわらかさと優しい弾力が感じられました。
子どもたちにも大好評で、「もちもちしておいしい～！！」と、あっという間に胃袋の中にすいこまれていきました。
こちらのいちごあんぱんは４月ごろまでの期間限定商品なので、購入はお急ぎくださいね。
クロワッサンはサクサクした食感が好きなので、トースターで少し温め直して食べてみました。
パリッ、サクッと小気味良い音とともに、バターの香りが口いっぱいに感じられます。
表面はサクサクですが、中はしっとりしていて、噛むごとに生地のうまみが広がりました。
ほおばるたびに思わず笑みがこぼれる、リピートしたくなる大満足の一品でした！
あなたもぜひ、La・Pignonのおいしいパンで温かいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
手作りの焼きたてパンは、食感が楽しく、味も抜群。ハマること間違いなしです！
La・Pignon
住所：神奈川県横浜市泉区弥生台28-1 弥生台ＳＹビル 104
アクセス：相鉄いずみ野線「弥生台駅」より徒歩約5分
TEL：045-811-8871
営業時間：9:00-18:00
定休日：日曜日、祝日
駐車場：なし
