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綱島東にひっそりと佇む渡辺精肉店。
その外観はまるで時が止まったかのような風格があります。近所に住む私はよくこのお店の前を通るのですが、営業しているのか不安になるほどの静けさに包まれています。5年ほど綱島に住んでいるのに、足を運ぶことはありませんでした…。
しかし、今回は勇気を出して予約をし、初めて訪れてみました!長年続いているこのお店、何か特別な理由があるに違いありません!
揚げたての美味しさを待たずにゲット!気になる空のショーケースの理由とは
揚げたてを提供してくれるため、お昼時は混んでいると受け取るまでに時間がかかってしまう。電話で予約するのがおすすめ!という事前情報を得ましたので、今回は電話予約!メンチカツ3つ、カニクリームコロッケ3つ、コロッケ4つを注文しました。
近所なので、自転車で伺いました。車を停めるスペースはないですが、徒歩4分ほどのところに有料駐車場があります。また広町のバス停も近いので、バスで行くのもいいですね。
12時に受け取り予約をして数分前にお店に到着すると「今(油の中に)入れてるよ!」と教えてくださいました。ちょうど揚げている最中。中を覗くとパチパチという音とともに、今まさに揚げられているコロッケ達を目の当たりにしました。目の前で揚げられている様子にワクワクが止まりません。
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待っている間に店主に話を伺うと、営業は9:00からだけど、揚げ物は11:00からだと教えてくださいました。
そして、前々からずっと気になっていたことがあったのですが、ショーケースには肉の部位と値段が書かれた札だけが並び、お肉そのものは見当たりません。一体どうしたのでしょうか・・・。
どうやら、店主が2年前に交通事故で腰を痛めてから、肉を出すのが大変になり(「本業」と表現されていました。)、注文があれば出してくれるとのことです。大変な中お店を続けてくださって、本当に頭が下がります。
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さて、揚げ物の一番人気はメンチカツとカニクリームコロッケだそうです。そんな会話をしながら揚げたての商品を受け取りました。
お会計は1,280円。個人店ながらレシートを出してくれるのも、細やかな心遣いを感じました。
いざ、できたての揚げ物三兄弟をあじわう
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待ちに待った揚げたてのコロッケたちをいただきます。
まずはカニクリームコロッケ。
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切ってみると、ほんのりピンク色のクリーミーな中に赤いつぶつぶが散りばめられています。これがカニの証です。
一口かじると、サクッという衣の音とともに、口の中に広がるクリーミーなカニの風味。まるで口の中が海の宝石箱のようです…!クリームのとろけるような舌触りと、控えめな主張の玉ねぎのシャキシャキ感が絶妙にマッチしています。
この贅沢な美味しさが、170円という価格で味わえるなんて、驚きを隠せません!POPに書かれた「レストランの味」に偽りなし!
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▲カニクリームコロッケは1つ170円
次にコロッケ。
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シンプルな材料である玉ねぎ、牛肉、じゃがいもが見事に調和し、一口食べるとじゃがいもが口の中でとろけます。
素材そのものの美味しさが引き立ち、何もつけなくても十分に満足感を得られる一品!まるで母親が作ってくれた家庭の味、そのものです。
ワンコインでおつりが来るコロッケは手軽に買えるのでおやつにもぴったりですね!
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▲コロッケは1つ80円
そしてメンチカツ。
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お肉屋さんのメンチカツが美味しくないわけがありません!
平べったい形状で食べやすく、サクサクの衣の中にぎっしり詰まったお肉の旨味が口いっぱいに広がります。
ジューシーなお肉の旨みが口の中であふれ出し、食欲が止まりません!誰か!助けて!
ソースをかけて食べると、キャベツとご飯が止まらなくなる味わいです。実際、キャベツとご飯も一緒に食べましたが、その相性は抜群でした!
夕飯のおかずだけでなく、つまみの一品としてもいいですね。
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▲メンチカツは1つ150円
渡辺精肉店の魅力を発見しよう!
スーパーのお惣菜とは一線を画す、絶品の揚げ物が楽しめる老舗精肉店「渡辺精肉店」。おやつや夕飯のおかずにぴったりで、遠くからでも訪れる価値のある穴場的な存在です。
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取材にも快く応じてくれる店主の温かい人柄も魅力の一つ。地域の歴史と共に歩んできた老舗でありながら、新しいお客さんにも優しく接してくれる渡辺精肉店。
店主の温かい人柄と、美味しい揚げ物にぜひ触れてみてください。これからも続くであろうこのお店の魅力を、あなたも感じてみませんか?
渡辺精肉店
住所:神奈川県横浜市港北区綱島東5丁目10-46
アクセス:東急新横浜線「新綱島」駅から徒歩約15分
東急東横線「綱島」駅から徒歩約18分
東急バス「綱島駅入口」から「広町」下車徒歩約1分
TEL:045-531-8425
営業時間:9:00-19:30(揚げ物は11:00から)
定休日:金曜日、土曜日、日曜日、祝日
駐車場:なし