定期的に、スパイシーなエスニック料理から元気をチャージしている私。
時折、無性に食べたくなりませんか？
今回は、綱島にあるおいしいタイレストラン「タイ料理 バーンラック」さんにお邪魔してきました。
学芸大学から綱島へ。ビルの2階に広がるエスニックワールド
「バーンラック」さんは、元々は学芸大学駅の間借り店舗で営業されていた人気のお店。
コロナ禍を経て、2022年の3月から、綱島に移転オープンされました。
お店は、綱島駅西口方面を真っ直ぐ3分ほど歩いたところにある、こちらのビルの2階にあります。
階段をのぼってドアを開ければ、女性の店員さんが2人、笑顔で迎えてくださいました。
店内には、4人がけ・2人がけのテーブルがひとつずつ。
L字型のカウンター席もあって、おひとりさまでも気兼ねなくお食事できそうです。
伺ったのは平日の11時台。
私の後にも、おひとりさまが続けて3名いらっしゃいました。
迷ってしまうラインナップ！種類豊富なメニューをチェック
席について、さっそくメニューを見てみます。
ランチはメイン料理だけで、15種類ものラインナップ！
ガパオライス、カオマンガイやグリーンカレー、トムヤムヌードルなど、タイ料理といえばのお馴染みメニューが並びます。
他にも、カオパットクン、パットシーユーといった、聞きなれないメニューも。
辛みのあるメニューには、唐辛子のマークがついています。
ガパオライスには、普通・中辛・激辛の他、「地獄ガパオ」なんてものもありました。
通常の10倍の生唐辛子入りとのことです。メニュー写真だけでも口が痛くなりそう・・・。
もちろん、カオマンガイや米麺など、辛くないメニューもたくさんあるので、辛いものが苦手な方、お子さんとのお食事にも安心です。
こちらは、ランチタイムに頼めるサイドメニュー。
生春巻きにヤムウンセン、追いパクチーやデザートもありました。
お料理ひとつひとつに写真と詳しい説明があるので、食べたことのないものも頼みやすいですね。
思いのほか種類がたくさん、どれもおいしそうで迷ってしまいます・・・。
と、欲張りな私にもうれしい、ハーフ＆ハーフメニューがありました！
ハーフサイズのメインが2種類選べて、1050円〜1150円とリーズナブルなのもうれしい。
迷った末に、今日はガパオライスとグリーンカレーのセットに決めました。
お料理を待つ間に、夜のメニューも見てみます。
こちらも名前だけでは想像がつかないメニューがたくさんですが、写真と説明のおかげで、眺めているうちに食材や調理法がなんとなく推測できるようになってきました。
「トード」は揚げ焼き、「カオ」はご飯ものかな？といった調子。
同じアジア圏でも、日本とは食材や調味料の組み合わせが微妙に違うようです。
海外の食文化は面白いですね。
ドリンクメニューはこちら。シンハーやチャーンなど、タイビールもありました。
お料理を待つ間、お茶を出していただけました。
辛いものを食べる時には心強い、大きなポットでの提供です。
甘みはないのですが、バニラのような甘い香りがするこのお茶。タイティーというそう。
調べてみると、バニラ・八角・オレンジの葉などで香り付けをした、発酵度合いの深い紅茶だそうです。
店内にはタイの歌謡曲が流れています。
歌詞はわかりませんが、どことなく演歌に似た曲調。
お茶の甘い香りと外国語のBGMで、旅行に来たような気分です。
ガパオとグリーンカレーの欲張りセットを実食
さて、頼んでいたお料理が来ました！
ガパオライスとグリーンカレーのハーフ＆ハーフです。
千切り野菜のサラダと、セロリ・人参が入った、胡椒の効いたチキンベースのスープも一緒についてきました。
ガパオはピリ辛で、甘目の醤油のような味がしっかりついています。
ご飯は細長いタイ米のジャスミンライス。
フライドエッグを崩して絡めれば、甘辛味にまろやかさが加わって、ご飯がどんどん進んでしまうおいしさです。
グリーンカレーはココナッツの甘みもありながら、しっかり辛味が効いています。
くたくたのナス、大ぶりの鶏もも肉がゴロゴロと入っていました。
タケノコやパプリカの歯ごたえもよく、野菜がたくさんとれるのもうれしいですね。
ハーフ＆ハーフとはいえ、ガパオもカレーもしっかりとボリュームがあり、お腹いっぱいです。
笑顔でお見送りもいただいて、大満足のランチタイムとなりました。
綱島で本格タイ料理を食べるなら、「タイ料理 バーンラック」へ
今回は綱島の「バーンラック」さんの、おいしいエスニックランチをご紹介しました。
定休日はありませんが、急遽のお休みは公式インスタグラムにお知らせが掲載されますので、チェックしてから伺うのがおすすめです。
異国情緒漂う店内で味わうスパイシーなエスニック料理と、店員さんの笑顔に元気をもらいに、ぜひ行ってみてくださいね。
タイ料理 バーンラック
住所：神奈川県横浜市港北区綱島西1-10-23 池田ビル2階
アクセス：東急新横浜線「新綱島駅」から徒歩約6分、東急東横線「綱島駅」から徒歩約3分
TEL：045-900-5997
営業時間：ランチ 11:00-15:00（ラストオーダー14:30）
ディナー 17:30-22:00（ラストオーダー21:30）
定休日：なし
