スープまで飲みほせるサンマー麺を食べたことがありますか？
緑園都市駅前すぐの相鉄ライフ内、中華「味楽園(みらくえん)」さんの名物サンマー麺は、
おいしすぎて思わずスープまで飲みほしてしまう、
野菜の栄養たっぷりのとってもおすすめな一品なんです！
そもそもサンマー麺って？という方も多いと思うのできちんと調べてみました！
サンマー麺は、神奈川のご当地ラーメンで、発祥は横浜中華街の中華料理店。
もともと調理人のまかない料理で、60年ほどの歴史があるそうです。
野菜や肉をいためて、しゃきしゃき感のある具を上に載せ、とろみのある
あんをかけたラーメンで、「生(サン→新鮮でしゃきしゃきした)」と｢馬(マー→上に載せる)｣
という広東語が名前の由来だそう。横浜生まれの私も子どもの頃からいろんなお店で、
このサンマー麺を食べてきました。
しゃきしゃき野菜とあんが主役の、ヘルシーでおいしいサンマー麺。
けれども今までスープまで飲んでしまうサンマー麺には出会った事がありませんでした！
「味楽園」さんのサンマー麺は、ほそめの麺とちょうどよい食感のしゃきしゃき野菜と肉が、
油こくないあんにからんで絶妙なおいしさ。それに加え、野菜のうまみと栄養ががたっぷり
とけこんだ塩辛すぎないやさしいスープ。普段はラーメンのスープは飲まない私ですが、
ついするすると飲みほしてしまいました！夏の炎天下を歩いた後の疲れた体に、
てきどな塩分と野菜スープの栄養が体にしみわたり、しっかりパワーチャージ完了！
よく考えたら、サンマー麺って、具材にもやし、きくらげ、たけのこ、白菜、
ニンジンに豚肉が入って、栄養たっぷりの料理。スープにまで栄養があれば、
なおさらです。家庭ではなかなか出せないこの味と栄養、ぜひたくさん食べて、
免疫力アップにも役立てたいですね。
相鉄線緑園都市駅すぐそば、お仕事帰りや、おかいもの帰りなど、なにかと便利な
場所にありますので、ちょっと小腹が空いたり栄養補給したいなっていうときにも、
とてもありがたい中華「味楽園」さん。
もともと栄区田谷町で地元に愛され、40年営業していましたが、
2016年にこの場所に移転しました。今も田谷町から昔からのファンも通ってくるそうで、
ほんとうに人気店だったという事がうかがえますね。
サンマー麺800円のほかにも塩ラーメン550円、味噌ラーメン550円、麻婆豆腐、
ニラレバー炒め750円など本格中華をリーズナブルなお値段でいただくことができます。
また、ここの特製餃子450円は、お肉やニラなどの具材がたっぷりつまった、
カリッとジューシーなまちがいないおいしさ！焼き加減もいいかんじでばっちりです。
夕方にはハッピーアワーでジョッキビールがなんと300円で飲めますので、
帰宅前にさくっといただくのも最高～！
店内が込み合っている時は、屋外にテーブル席もあり、テイクアウト販売もできますので、
ぜひ利用して、栄養たっぷりのおいしい中華、緑園都市駅前の「味楽園」さんで、
気軽にあじわってみてくださいね！
中華｢味楽園｣
横浜市泉区緑園4-1-2 相鉄ライフ内
TEL 045-813-9550
定休日 水曜日
営業時間
平日 11時～15時 17時～21時
土日祝 11時～21時
