今回、私がご紹介するのは「らーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店(以降、せんだい)」です！
せんだいは鶴ヶ峰本店、横浜西口、和田等に店舗を展開する大人気のラーメン屋です。
少し前までは半袖姿で過ごしていましたが、近頃はすっかり気温が下がって、薄手のコートがお出かけには手放せなくなってきました。
寒さを感じると、同時に食べたくなってくるものが温かいメニューです。
ある休日の昼前、今日は何か温かいものを食べに行こうかと提案したところ、家族から「鶴ヶ峰においしいラーメン屋がある」と秀逸な返答がありました。
おいしいラーメン！
家族の魅力的な提案に、二つ返事で飛びついたのでした。
ランチタイムは行列必至！地元の愛されラーメン
さっそく車に飛び乗り、せんだいへと向かいました。
せんだいは鶴ヶ峰駅から徒歩20分ほど歩いた場所にあるため、車をお持ちの方であれば車で伺うのがオススメです。
環状2号線の市沢上町の交差点を曲がり、西原団地方面へ6分程度進むと白いのれんがはためくレトロなお店が見えてきます。
この日はランチに伺ったのですが、ちょうど私たち家族で満席状態になりました。
タイミングが良かったのでしょう。
次から次へとお客様が入店され、あっという間に10人を超える行列ができていました！
自分好みのラーメンがカスタマイズできる！
せんだいでは自動券売機で食券を買い求めます。
スープの味はとんこつ醤油、とんこつ塩味、とんこつミソ、とんこつ唐辛子ミソの4種類。
麺の太さは太麺と細麺の2種類が選べます。
こだわり設定でスープの濃さ、麺の固さ、油の量を券売機で選ぶことも可能です。
ラーメンといえば塩ラーメン！の私。一方の家族はラーメンといえば醤油か家系ラーメン！の家族。
ふだん、ラーメン屋に行こうとしても、毎回お互いの食べたい味で意見が割れていました。
これだけカスタマイズができるとお互いが好きな味を楽しめますね★
ラーメンだけじゃない！トッピングも絶品！
- とんこつ塩味ラーメン中盛＋自家製味玉（税込780円＋税込100円）
とんこつ塩味ラーメンを注文しました。
麺の太さは細麺、麺の固さは普通、スープと油は普通でチョイス。
家族から「せんだいの味玉はとってもおいしい！」とオススメがあったので、味玉もトッピングしました。
トッピングは定番のチャーシューや味玉のほか、ほうれん草やキャベツなどの野菜メニューが揃っており、トッピングをつけることで更にラーメンが楽しめそうです。
家族からオススメされた下味がしっかりついており、それでいて黄身がトロットロで、味玉だけでも食べたくなる、完成された味でした♪
味玉だけで食べてももちろんおいしいのですが、ラーメンスープにつけて食べると、豚骨の旨みがアクセントになり、また違った味わいが楽しめます。
どれもおいしい！こだわりのスープにモチモチの麺！
アツアツのラーメンをさっそくひと口、、！
おいしい〜！！
動物性特有の臭みがあることが多い豚骨ラーメンですが、せんだいのスープは、豚のえぐみや臭みを完全に消していました。
それでいて豚骨の味の濃さがしっかりと出ているスープは、とってもパンチが効いていました。
塩味の豚骨ラーメンは初めて食べましたが、豚骨の旨みと塩味がお互いを良く引き立てていて、絶妙にバランスが取れています。
細麺もスープによく絡みます♪
- とんこつ醤油ラーメン中盛＋味玉（税込み780円＋税込み100円）
家族はとんこつ醤油ラーメンを注文しました。
麺は太麺、麺の固さは普通、スープ、油は濃いめをチョイス。
ひと口いただいたのですが、太麺は小麦感は少なめの、しなやかなコシと弾力が際立つモチモチな太麺でした♪
太麺は濃いめのスープにぴったりで、とっても食べごたえがあります。
今まで塩ラーメンばかり食べて来ましたが、とんこつ醤油もおいしい〜！！
これはリピート確定ですね♪
次回はとんこつ醤油にして、色々とカスタマイズしてみようと思います★
スタッフの方もとても明るく気持ちの良い対応で、お腹もこころもポカポカになりました♪
これからの肌寒い季節はせんだいのラーメンで温まってみてはいかがでしょうか。
らーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店
住所：神奈川県横浜市保土ケ谷区川島町1496
アクセス：相鉄本線「鶴ヶ峰駅」「西谷駅」から徒歩約20分
鶴ヶ峰駅(南口) 75系統「介護施設くぬぎ台」行き、または75系統「くぬぎ台団地」行き。
「くぬぎ台団地入口」停留所より徒歩3分
※駐車場あり
TEL：045-383-8008
営業時間 11:00～21:00
※日曜営業、年中無休
