
「自分にご褒美を買いに行こう!」と私が向かう先は、ららぽーと海老名の1階にある一角。
お店に近づくと甘い香りがふわ〜っとしてきました。お店の外観は黄色で統一されていて、なんだか気持ちがパッと明るくなりました。
私が今回紹介するお店は、絶品チーズタルトがあるBAKE CHEESE TARTです。
キレイに陳列された商品を見ていると、店員さんが笑顔で「いらっしゃいませ!」と声をかけてくれました。
1度食べたらまた食べたくなる「北海道生まれのチーズタルト」

BAKE CHEESE TARTは今年で11年目になるお店です。
まずBAKE CHEESE TARTのチーズタルトのおいしさの秘訣‥‥それはオリジナルブランドで作られているチーズムースのフワフワ食感。そして「2度焼き」で作られたタルト生地。北海道工場でクッキーの状態で1度焼き、各店舗でムースを入れてからさらにもう1度焼き上げています!
工房一体型の店舗となっており、店員さんが実際に焼き上げているので、作る工程を実際に見るのもワクワクしますし、焼きたてを購入できるのも魅力です。
1口食べた瞬間「サクッ」とタルト生地の食感があり、次はなかから「フワッ」と上品なコクのあるチーズムースを味わえます。
「甘さ」「酸味」「塩味」全てのバランスが心地よく、口のなかが一瞬で幸せに。
特に甘いものが好きな方、チーズが好きな方は1度食べたらまた食べたくなるおいしさですよ。
楽しみな期間限定商品


トレーにはたくさんの種類のタルトが並んでいました。見ているだけで幸せな気持ちになりますよね!(※2025年1月時点、季節によりラインナップは異なります。)
タルトの焼きあがる時間をタイミングを見計らって購入しに行くのがオススメですよ。

BAKE CHEESE TARTは季節ごとに、期間限定商品が発売されます。
私は1月下旬に来店したのですが、新商品として贅沢生ショコラがありました。
またスタンダードなチーズの他に、ストロベリー、キャラメル、抹茶、メープルアーモンドと豊富な種類のタルトがありました。チーズフィナンシェもありますね。
季節ごとに商品が変わるので、随時チェックですね!
値段は1つ200〜300円台と手に取りやすく、まとめて購入すると割引にもなるようです。
冷蔵?冷凍?加熱?食べ方にも工夫が‥‥!
何度もBAKE CHEESE TARTで商品を購入していますが、今回はこちらを購入しました!

左から贅沢生ショコラ、ストロベリー、焼きたてチーズです。(※2025年1月時点、季節によりラインナップは異なります。)
新商品の贅沢生ショコラはムースの中にもチョコをたっぷり味わうことができ、濃厚さがとてもおいしかったです。1つでしっかり満足感は得られますが、おいしくて私はもう1つ食べたくなってしまいました。

おいしい食べ方の紹介が商品に一緒に添えられていたので、試してみることに。
私は購入した当日、オーブントースターで温めて食べてみました。200℃に予熱したトースターで3分ほど温めると、よりタルト生地の「サクッ」とした食感が楽しめて、ムースがとろけておいしかったです。
他にも冷蔵庫で冷やしてレアチーズケーキ風や、冷凍庫で冷やしチーズアイス風にしたりさまざまな楽しみ方があり良いですよね。
全国展開している店舗

BAKE CHEESE TARTは、ららぽーと海老名店をはじめ、関東は自由が丘、池袋、立川、丸の内などにお店があり、全国にもあります。
さらに韓国、タイ、アメリカ合衆国、香港と海外にもお店が展開されています。
オンラインショップもあり、オンライン限定商品もあるので手軽に購入できるのも良いですね。
インスタグラムやXのアカウントもあるので、随時更新される期間限定商品をチェックしてみてください!
日々のご褒美として食べるのはもちろん、手土産として購入してもとても喜ばれました。大人から子どもまで好きな味だと思います。
みなさんもぜひ、海老名に行った際は足を運んでみてくださいね。おいしいチーズタルトたちが待っていますよー!
BAKE CHEESE TART ららぽーと海老名店
住所:神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名1F
アクセス:相鉄線「海老名駅」徒歩約4分
JR相模線「海老名駅」徒歩約1分
小田急小田原線「海老名駅」徒歩約3分
電話番号:046-206-6108
営業時間:平日 10:00-20:00、土日祝 10:00-21:00
定休日:ららぽーと施設に準ずる