白を基調とした清潔感あふれる店内には、焼きたての香りがやさしく漂います。
シンプルで落ち着いた空間に並ぶのは、ふんわり軽やかなドーナツと、もちもちのベーグル。
日常を少し豊かにしてくれるドーナツとベーグルの専門店「MOOD donut&bagel（ムード ドーナツアンドベーグル）」です。
弥生台駅から約3分！街の雰囲気にぴったりのドーナツ店
相鉄いずみ野線の弥生台駅を出て、駅前の商店街を歩くこと約3分。白い壁にシンプルな看板が映える一軒のお店が見えてきます。
ここが、地元で評判のMOOD donut&bagelです。。
所在は「エクセルコート弥生台」1階。通りに面したガラス越しに、丁寧に並べられたドーナツとベーグルが目に入ります。大きな看板や派手な装飾はなく、それがかえって街の雰囲気にしっとりと馴染んでいます。
焼きたての香りに包まれて──人気のドーナツとベーグル
ショーケースには、焼きたてのドーナツとベーグルサンドがずらり。
そしてカウンターの上には、ずらりと並ぶ焼きたてのベーグルたち。
定番の生INドーナツシュガーは、ふんわりと軽い食感で、ほどよい甘さが魅力です。油っぽさがなく、何個でも食べられてしまう軽やかさが人気の理由。
一方ベーグルサンドは、ベーグルなのにやわらかく、もちもち食感が特徴。
プレーンのほか、かぼちゃやよもぎ、トマトハーブを練り込んだものなどがあります。
クリームチーズとサーモン、エビカツやパストラミをはさんだベーグルサンドは、まるでカフェの一皿のよう。朝食やランチにぴったりです。
店名に込められた想い──「今日はどんな味の気分？」
店名の「MOOD」には、「今、ドーナツとベーグルが食べたい気分」という意味が込められているそうです。
名前の通り、その日の気分に合わせて選べるように、シンプルながらも多彩な味がそろっています。
お店全体が優しい空気に包まれていて、訪れる人の心をふっと明るくしてくれる、そんな温かみを感じます。
平日にはお子さん連れの主婦や学生、休日には夫婦で訪れる姿も。
「おやつに」「朝食に」「ちょっとした差し入れに」──さまざまなシーンで活躍する、地元に愛されるお店です。
シンプルなパッケージも人気で、友人への手土産にもぴったり。差し出した瞬間に笑顔が生まれる、そんな“気持ちを贈るパン”でもあります。
季節ごとに変わるラインナップ──また訪れたくなる理由
季節ごとに限定のフレーバーやイベント商品も登場します。
ベーグルの場合、春はよもぎあんもち、夏は柑橘系、秋は栗やごまさつまなど、季節の素材を生かした味わい。
今の季節のドーナツはピスタチオ。
訪れるたびに新しい発見があり、リピーターも多いそうです。おしゃれでありながら、どこか懐かしさも感じる、MOOD donut&bagel。忙しい日々の中で、ふっと一息つける小さな幸せがここにはあります。
ひとつひとつに“やさしさ”を込めて──MOODのこだわり
MOOD donut&bagelの魅力は、見た目のかわいらしさだけではありません。材料や製法にもこだわり、毎日店内でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
生地には国産小麦を使用し、添加物をできるだけ使わないシンプルなレシピ。
ベーグルはもっちりとした食感を出すために、発酵や焼き加減にも細心の注意を払っているそうです。
ドーナツも油を控えめにし、軽やかに仕上げることで、子どもから大人まで安心して楽しめる味に。
また、季節ごとの素材選びにも店主のセンスが光ります。
「気取らないけれど、心に残るおいしさを届けたい」という想いのもと、店内はいつ訪れてもやわらかな香りと温かい雰囲気に包まれています。
そんな空気の中で焼き上がるベーグルやドーナツには、MOODらしい“やさしさ”が息づいています。
駅から近く、ふらっと立ち寄れる気軽さと、本格的な味わいを併せ持つ「MOOD donut&bagel」。
暮らしに寄り添いながら、日常を少しだけ特別にしてくれるお店です。弥生台に来たら、ぜひ立ち寄ってその“心地よいムード”を感じてみてください。
MOOD donut&bagel（ムード ドーナツアンドベーグル）
住所：神奈川県横浜市泉区弥生台25−7 エクセルコート弥生台1F
アクセス：相鉄いずみ野線「弥生台駅」から徒歩約3分
TEL：050-1721-0467
営業時間：10:00-19:00（売り切れ次第閉店）
定休日：年中無休
