大人も子どもも大好きなハンバーガー店！
チェーン店からこだわりの名店まで、街にはいろいろなお店があります。
今回ご紹介するのは、天王町にあるハンバーガー店「Burgers New York」。
海外気分が感じられるオシャレなお店で、素材にこだわったハンバーガーが味わえますよ。
コンクリート造りでありながら温かい雰囲気
Burgers New Yorkは、天王町駅から徒歩約5分の場所にあります。
天王町駅と保土ケ谷駅をまっすぐ結ぶ旧東海道沿いを進むと、見えてきました！
同じ建物には他のお店もいくつか入っていて、一番手前がBurgers New Yorkです。
外観はすっきりとグレーや黒でまとめられており、洗練されたオシャレさのようなものを感じます。手書きの看板からは、優しさや温かみも感じられました。
通路を挟んで反対側の装飾も、とてもステキでビックリ！
コンクリートの壁にお酒のネオン看板･･･。まるで海外にいるような気分です。
夜の雰囲気とでもいうのでしょうか。ダークな感じがとにかくかっこいい！
よく見ると、コンクリートの壁にはチョークで数字が書かれていました。
なんとこれは、かつてここがバナナ倉庫だった頃の名残だそう。
どんな数字が書かれているのか、気になる方はぜひ実際に足を運んでみてくださいね。
建物の歴史を感じることができますよ。
種類豊富なハンバーガー！サイドやドリンクも充実
オーダーは窓口で。ハンバーガーは、定番の11種類＋期間限定品から選べるそうです。
シンプルなニューヨークバーガーのほか、ステーキバーガーやベジチーズバーガー、アボカドシュリンプバーガーなど、Burgers New Yorkならではのハンバーガーが揃っています。
ちなみに今回の限定バーガーは、マッシュポテトバーガーでした。
自家製ガーリックソースに、北海道産じゃがいもから作ったマッシュポテトを合わせているそうです。
うーん、定番メニューにするか、限定メニューにするか悩みます！
どれもおいしそうで10分近く迷った結果、今回はお店の方に伺った人気No.1「ニューヨークチーズバーガー」をオーダーすることに決めました。
基本のバーガーを選んだあとは、追加トッピングやソース、サイドメニュー、ドリンク、デザートを自由に選んでいきます。
どれも種類が豊富なので、お店の方に聞きながらカスタマイズしていくのも楽しいです。
今回は、トマトと炭火玉ねぎをトッピングしてもらうことにしました。
こちらのお店は、10年以上前にご家族で始められたそう。
注文を待っていると何度もお店に電話があり、そのうちの一本はどうやら常連のお客さんだったようです。「いつものですね！わかりました！」という受け答えが聞こえてきました。
きっと、開店以来長く愛されてきたお店なんだろうなと想像して、なんだか幸せな気分になりました。
無添加のバーガーにお米を練り込んだバンズ、ビーフ100%の手ごねパティ
Burgers New Yorkでは建物の通路に椅子やテーブルがあるので、そちらでいただきます。
ちょっと珍しい、開放的な飲食スペースです。
少し待って、おいしそうなハンバーガーたちが運ばれてきました。
写真のバンズに挟まれているのは、レタス・ピクルス・トマト・玉ねぎ・チーズ・パティ。
炭火の香りが食欲をそそります。
こだわりの無添加バンズは、ふわふわもっちりな食感！なんと、ごはんを練り込んでいるそうです。
そして毎朝お店で手ごねしているというビーフ100%のパティは、粗挽きだけあって食べ応え抜群。鼻から抜ける炭火の香りがたまりません！
ちなみに今回私が選んだソースは、自家製オニオンステーキソース。炭火パティの素材を生かすような甘さのあるソースでした。すべて手づくりというだけあって、これは他のソースも期待大！辛いもの好きの私としては、次は自家製ホットチリビーンズかな…。
また少し驚いたのは、お水。テーブルに置かれたメニュー紹介に、「すべてのお水・氷はπウォーターを使用しています」と書かれていました。
πウォーターってなんだろう？と調べてみると、「地球上の生き物の細胞内部にある水とほとんど同じ働きをする微量の二価三価鉄塩に誘導された水」だそう。簡単にいうと、「私たちのカラダに沁みわたりやすく、スッキリと飲みやすい水」とのことです。
私は味に敏感な方で、お水に少しでも塩素が入っているとむせそうになるのですが、確かにここのお水はとてもおいしく飲むことができました。
お水にもこだわっているとは、驚きですよね！
ライス系のメニューも充実！
こちらのお店の珍しいところは、ハンバーガーだけでなくライス系のメニューも充実しているところ。なんとステーキオーバーライスやチーズバーグオーバーライスなどのライスメニューもあるんです。
こちらもパンチがあっておいしそうです！気分によって、いろいろ選べるのがうれしいですね。
今回は、天王町のBurgers New Yorkをご紹介しました。
テイクアウトもできるので、近くの公園で食べても気持ちが良さそうです。
みなさん、ぜひ足を運んでみてくださいね。
Burgers New York
住所：神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-161 WAREHOUSE161 1F 1番倉庫
アクセス：相鉄本線「天王町駅」徒歩約5分、またはJR横須賀線「保土ヶ谷駅」徒歩約8分
電話番号：045-459-6946
営業時間：月木金11:30-17:30、水祝11:00-17:30
定休日：火土日（※毎週お休みが変動するため、お問い合わせいただくか、インスタグラムで確認ください。）
