「新しくオープンしたからあげ屋さん、むね肉のからあげがあっておいしいよ！」
友人に教えてもらい気になっていた旭区の「からあげ金と銀 横浜若葉台店」。
先日ようやくおとずれる事ができました！
「からあげグランプリ」で3度の金賞を受賞している話題のからあげ屋さん「からあげ金と銀 横浜若葉台店」を今回ご紹介いたしますね。
秘伝の醤油だれで味付けした「日本一旨い」からあげ！
旭区の大規模住宅地「横浜若葉台」の中央にあるショッピングタウンわかば商店街。
その一角に6月20日から、新しいからあげ屋さんがオープンしました。
入り口にかかげてある旗「からあげグランプリ連続金賞受賞店」という言葉に、期待がふくらみます！
こちらのからあげの「秘伝の醤油だれ」はニンニク・しょうがなどの香辛料をいっさい使用していないとのこと。
からあげのスパイシーなおいしさは、ニンニクやしょうがが不可欠と思っていた私には、目からうろこの調理法です！
これはぜひ食べてみたいな♪
「日本一旨い唐揚げ」と紹介されているメインのからあげメニューは
- 金のもも肉唐揚げ440円(すべて4個)
- 銀のむね肉唐揚げ440円
- ゆず胡椒唐揚げ 550円
- 辛い唐揚げ 550円
- カレー味唐揚げ 550円
- 手羽先唐揚げ 140円(1本)
とどれも本当においしそう！
そして気になったのがメインメニューの下に紹介されている、から揚げのつけだれ。
- 明太子マヨネーズ 120円
- おろしだれ 120円
- スウィートチリソース120円
どれも捨てがたくて(笑)こちらも正直迷ってしまいました。
一番人気！金賞受賞「金のもも肉唐揚げ」
そこで店員さんにお店のおすすめを聞いてみました！
やはり、一番人気は「からあげグランプリ」で金賞を受賞したこちらの「金のもも肉唐揚げ」とのこと。
購入すると、このように4個を紙の包みにていねいに包んでくれ、食べやすいように串をつけてくださいました♪
そして「つけだれ」は、迷ったあげくさっぱりとした「おろしだれ」に決定。
たれは別容器にたっぷり♪
コクのあるもも肉のからあげにさっぱり感と酸味が加わって、より美味しく食べることができました！
さっぱり＆ジューシー！「銀のむね肉唐揚げ」のおいしさにびっくり！
人気メニューの「金のもも肉唐揚げ」をオーダーした後、私は「むね肉の唐揚げがおいしい」との友人の言葉を思い出しました！
また、店員さんによると「おろしだれ」などのつけだれは、むね肉の唐揚げにもとてもよく合うんだそうです。
私が残念がっていると店員さんがなんと大きなむね肉の唐揚げを１つ、サービスしてくれました♪
とてもステキな店員さんですよね！
こうしたお店には、ついまた来たくなってしまいます。
むね肉のからあげを切ってみてびっくり。
パサつかずしっとりとしたお肉が見るからにヘルシーでおいしそうです！
「おろしだれ」をたっぷりとつけていただいてみました♪
カリッとしたからあげの皮としっとりしたむね肉に、酸味のあるさっぱりとした「おろしだれ」がとてもよく合っています。
今まであまり食べたことがなかったむね肉のからあげ。
「銀のむね旨の唐揚げ」でそのおいしさにすっかり開眼してしまいました！
今度はぜひ「明太子マヨネーズ」や「スウィートチリソース」のつけだれでもぜひ食べてみたいです♪
からあげ金と銀 横浜若葉台店
住所：神奈川県横浜市旭区若葉台3-2ショッピングタウンわかば1-4
アクセス：相鉄線三ツ境駅北口より相鉄(神奈中)バス約20分「若葉台中央」下車徒歩2分
TEL：045-489-3650
営業時間：10:00‐20:00
定休日：不定休
※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
