「朝から気軽に入れるラーメン屋さんはないかな」と思ったことはありませんか？
私も「試しに朝ラーで1日をスタートさせたいな」と思っていました。しかし、一人で行く勇気がなく、なかなか行く機会がありませんでした。
今回オススメするのが、朝4時55分から営業しているラーメンスタミナパンチさんです。
明るく礼儀正しい男性店長が営んでいるラーメン屋さんです。
和田町駅徒歩約5分 黄色い看板に紫の文字が目印の「ラーメンスタミナパンチ」さん
和田町駅北口を左に出て徒歩約5分、橋を渡って和田町商店街を抜け、「和田町駅前」交差点を右折します。国道16号沿いを進むと右手にあります。
姉妹店であるどんとこい家さんの隣にあります。
最初に目についたのが黄色地にむらさき色の文字が映える、インパクトのある看板。
朝からどのようなパンチがあるのだろうとワクワクします。どれくらいスタミナをチャージできるのかも気になります（笑）。
らぁめん850円から！朝から選べる豊富なメニュー
左手の扉にメニューが提示されています。
右から、らぁめん（850円）、味玉らぁめん（950円）、ちゃーしゅーめん（1050円）、特製らぁめん（1100円）です。
サイドメニューには半ライス、ライス、肉ライス、肉玉ライスがあります。
ご飯ものもあるので、その日の気分や空腹具合に合わせて組み合わせられそうです。朝からガッツリ食べたい人にもうれしいメニューですね。
メニュー表の上にある看板には「テーブル席あります」という一言が。
お子さん連れやベビーカーの方も、安心して来店できそうです。
昭和・平成のJ-POPが流れる明るい空間
入って最初に耳にしたのは昭和平成にヒットしたJ-POP。
私が知っている曲では、宇多田ヒカルさんのtraveling、THE ALFEEさんの星空のディスタンスが流れていました。
聞き覚えのある曲ばかりで、あの頃に戻った懐かしさを感じつつも気分は上がります（笑）。
入った手前にカウンター席があります。奥行きもあり、広々としています。カウンターは8席あり、席と席の間隔にゆとりがあります。
さらに奥へ進むと4人掛けのテーブル席が1卓あります。ベビーカーや車椅子も余裕を持って入れそうです。
後で店長に伺ったところ、子ども連れや足の不自由な人でも来店できるようにとテーブル席を設けたとのことです。1人でも多くの人に来てほしいという思いを感じられます。
店内に入った右側に券売機があります。
券売機にはボリュームのあるG系ラーメン（二郎系ラーメン）もあります。
トッピングはそれぞれの金額に合った食券を購入し、店員さんに渡す際に何を頼むか伝えるスタイルみたいです。
さらに券売機の左横にはこのようなメニューが紹介されていました。
茶碗カレーという変わり種メニューが紹介されています。
「当店の豚骨スープに合うように考えて作った」と書かれているので、いつもと違う味のカレーを味わえそうです。
今回は、おすすめメニューである肉豚骨らぁめん（850円）を選択。食券を店員さんに渡し、できあがりを待ちます。
マイルドな味わいのスープがいい、肉豚骨らぁめん
午前6時、自宅で朝ごはんを食べずに来店したのでお腹はペコペコです。
お水はセルフサービス。店内に入って左手にあるウォーターサーバーで水を汲み、テーブル席へ移動しました。
食券を渡してから約3分後、肉豚骨らぁめんがきました！
具材はネギ、きくらげ、チャーシュー3枚です。
最初に気になっていた豚骨スープからいただきます。
新しいスープを継ぎ足しながら煮込み続ける「呼び戻し製法」で作られているそうで、豚骨の旨みが凝縮されているのがわかります。
マイルドな味わいなので、朝から食べやすいと感じました。
続いて麺を実食！麺は細く、スルリと食べやすいです。
薄くスライスされたチャーシューは麺と一緒でも食べやすかったです。
スープまでいただき、腹八分目の程よい満足感がありました。
程よい満足感に浸っている時、目の前に「出汁マヨ」と書かれた特製マヨネーズを発見！
珍しい名前なので、どのような味なのか気になります。同時に「もう少し食べられるかも！」と思ったので、追加で半ライス（50円）を注文しました。
半ライスの量は控えめで、ラーメンと組み合わせても食べ切りやすい量に感じました。
さっそく、半ライスに出汁マヨをつけていただきました。
マヨネーズと魚粉がマッチしていて、ご飯がすすみます。やみつきになるおいしさです！
さばやカツオなど、魚介の出汁を粉状にしてマヨネーズと混ぜて作ったオリジナル調味料とのこと。ラーメンの汁と混ぜて魚介風の味を楽しむこともできるそうです。
出汁マヨご飯も食べ、お腹いっぱい大満足！出汁マヨご飯がデザートになりました（笑）。
姉妹店「どんとこい家」とあわせて切り盛りする男性店長・飯塚さんにインタビュー
姉妹店であるどんとこい家さんのお隣に、ラーメンスタミナパンチさんを立ち上げた理由を店長の飯塚さんに聞いてみました。
姉妹店のどんとこい家さんに、多くのお客さんが訪れるようになったのがきっかけだそうです。ちょうど隣のテナントが空いたことを機に、ラーメンスタミナパンチさんを立ち上げたとのこと。
私は通勤でどんとこい家さんの前を通るのですが、3〜4名ほどのお客さんが外で並んで待っている光景を目にすることもあります。
朝の時間帯から列ができるほど、多くの人に親しまれているお店なのだと感じました。
ちなみに店名の「ラーメンスタミナパンチ」は直感で決めたそうです（笑）。
「お店の未来が描ける」とおっしゃっていたので、聞いているこちらも「どんな未来が待っているのか」と、ワクワクした気持ちになりました。
これからどのようなお店になっていくのか楽しみです。
最後に、飯塚さんのご厚意により調理場を見学させていただきました。
思わず目を見張るほどの大きな鍋4台で、豚骨だしを時間をかけて作っているそうです。最低1つの鍋にスープが入っており、これが「呼び戻し製法」だということがわかりました。
手間暇かけて作っているのがわかります。
ラーメンと半ライスを食べ、今日1日の仕事を頑張るスタミナとパワーをいただきました。
みなさんも、子ども連れでも気軽に来店できるラーメンスタミナパンチさんで1日をスタートさせてみませんか？
ラーメンスタミナパンチ
住所：神奈川県横浜市保土ケ谷区和田1-11-26
アクセス：相鉄本線「和田町駅」から徒歩約5分
TEL：045-275-4755
営業時間：4:55-13:15
定休日：日曜日・月曜日
駐車場：なし
