寒い日が続きますね。
こんな季節には、おいしい料理を囲んで心も体もポカポカにしたいものです。
冬の寒さを吹き飛ばすなら、やっぱりおいしいお肉！
ジューシーで香ばしいお肉料理は、栄養もスタミナもつきますし、みんなの笑顔を引き出してくれる魔法の一皿です。
この冬は、焼肉やお鍋などお肉を使った料理をたくさん食べて、元気いっぱいに過ごしませんか？
今日は、新鮮で良質なお肉が豊富にそろう、地元の人気精肉店のもつのうちやまを紹介します。
私も何度も通うこのお店、その魅力をたっぷりお伝えします！
アクセスと店舗情報
「もつのうちやま」は、いずみ中央駅から歩いて5分ほどのところにあります。
長後街道から少し入った場所にあり、目印はこちらの「もつ専門店」の看板です。
いずみ中央駅から立場方面に長後街道を歩いていけば、初めて訪れる人も分かりやすいと思います。
駐車場も3台分完備されており、車でのアクセスも安心です。
向かいのマンションに専用駐車場がありますので、そちらをご利用ください。
店内には新鮮なお肉がずらり！
店内に足を踏み入れると、ショーケースに並ぶ新鮮なお肉が目に飛び込んできます。
豚肉と牛肉を中心に、カルビ、ハラミといった定番から、レバーやホルモンなどの部位まで豊富なラインナップがそろっています！
どれもおいしそうで迷ってしまいますね。
このお店は計り売りなので、必要な分だけ買えるのがうれしいポイント。
お店の方に注文すれば、その場で適量を測ってくれます。
特におすすめしたいのが、「フレッシュレバー」です。
こちらは豚のレバーなのですが、とにかく臭みがなく、驚くほど食べやすいのが特徴。
私も一度試して以来すっかりトリコです。
レバーが苦手な方でも、このお店のものならおいしくいただけるかもしれませんよ！
フレッシュレバーは、名前のとおり臭みがない新鮮なレバーですが、加熱用なので、食べるときは加熱してくださいね。
また、我が家で大人気なのが「豚塩カルビ」です。
やや厚切りでボリュームたっぷり！
柔らかく弾力のあるお肉なので、噛むほどにうまみが広がります。
塩味が絶妙で、我が家の子どもたちもパクパク食べてくれます。
豚たれカルビももちろんオススメですよ。
塩とタレ、両方を買って、食べ比べすると楽しいです。
「もつ」専門店ならでは！ホルモン好きにもたまらないラインナップ
冬にはもつ鍋もおすすめ！
もつ鍋に使える「牛もつ」や、もつ煮込みに使える「煮込み用もつ」も取り扱っています。
家族や友人と囲むもつ鍋は、体も心も温まること間違いなしです。
ホルモン好きの方には、「みそ味」と「しょうゆ味」の豚ホルモンがおすすめです。
迷った時は、豚ホルモンがランダムに入っているミックスホルモンも試してみてください。
他にもタンやハツ、センマイなど、焼肉に欠かせない部位も揃っています。
焼肉屋さん気分がおうちで味わえますよ！
さらに、「もつのうちやま」ではこれまた絶品な焼肉のタレも販売しています。
3種類のタレはどれもおいしく、味変したいときにもぴったり。
我が家では、塩カルビにプラスしてこのタレをかけて味変を楽しんでいます。
ショーケースに並んでいない、冷凍庫保存の商品はカウンターのホワイトボードで確認できます。こちらもチェックしてみてくださいね。
親切なサービスがうれしい！
もつやホルモン、調理法が不安という方もいるのではないでしょうか。そんなときは、お店の方に相談するのがおすすめ！親切にアドバイスをしてくださいます。
また店内には、調理法を丁寧に解説したポスターも貼られています。写真撮影もOKです。
新しい部位や料理に挑戦したいときにも参考になりますよ。
また、お持ち帰り用の氷もセルフサービスで使えるため、鮮度を保ちながら安心して持ち帰ることができます。
オーナーの「おいしいお肉を届けたい」という気持ちが、こういった気づかいからも伝わってきますね。
焼肉からもつ鍋、もつ煮まで、お肉やもつを使った料理のアイデアが広がる「もつのうちやま」。寒い冬の夜、家族や友人と一緒においしいお肉料理を囲んでみませんか？
食卓に笑顔と元気を届けてくれるお肉たちが、きっとあなたを待っています。
今夜のメニューは、お肉で決まり！
ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
もつのうちやま
住所：神奈川県横浜市泉区和泉中央南4丁目10-17
アクセス：相鉄いずみ野線「いずみ中央駅」から徒歩約5分
TEL：045-803-5591
営業時間：10:00-18:30
定休日：月曜
駐車場：有
駐輪場：無
