相鉄線三ツ境駅からバスで約20分ほどの場所にある、旭区の広大な山地を造成してつくられた自然いっぱいの住宅地、横浜若葉台。
その若葉台地区の中央商店街の一角に、自家焙煎の本格的なコーヒーが飲めるカフェが2024年3月31日にオープンしました。
ナチュラルでおしゃれな雰囲気のインテリアがステキなGARDEN COFFEE（ガーデンコーヒー）さん。
横浜市内でも非常に珍しい、コーヒー豆を店内で焙煎する機械を所有するカフェです。
栽培からこだわり、店内で焙煎したコーヒー豆をていねいにハンドドリップして入れた本格的なコーヒーは格別の味。
若葉台の緑を楽しみながら、ゆったりとぜいたくなカフェタイムを楽しむことができますよ。
そして、朝の時間帯にはお得なモーニングも食べることができます！
モーニングが大好きな私は、先日さっそく訪れてきましたので、その様子をご案内いたしますね！
直営栽培のコーヒー豆を店内で焙煎！
若葉台の中央商店街の広場に面した便利な場所に、ニューオープンしたガーデンコーヒーさん。
店内で自慢のコーヒーをいただけるほか、自家焙煎した豆を購入することもできます。
また、色とりどりのケーキやソフトクリームも販売。
若葉台地区の台所、大型スーパーのイトーヨーカドー若葉台店に隣接しているので、毎日のお買い物のついでにちょっと一息入れたり、コーヒーを買うのにとても便利です。
こちらは、ガーデンコーヒーのとても気さくなオーナー店主さん。
お店オープンの経緯やコーヒーについて、とても詳しくお話ししてくださいました。
ガーデンコーヒーでは、なんとベトナムに独自のコーヒー畑を持っており、そちらで収穫した豆をここの店で焙煎し、いただくことができるそう！
コーヒーの栽培から焙煎、ドリップまで全て自社で行っているカフェは他になかなかないので、コーヒー好きの私は大感激してしまいました！
こちらは、店内の隅にどーんと置かれているコーヒーの焙煎の機械。
目の前で見るのは初めてだったので、こちらにも感激。
コーヒーのおいしさは、豆はもちろん、焙煎の方法にも大きく左右されるというお話を聞いたことがあります。
そちらにこだわって店内で焙煎しているコーヒーを近所でいただけることは、とても貴重で嬉しいですね！
ナチュラルでおしゃれな店内
ガーデンコーヒーさんのもう一つの特徴は、店内が全面ガラス張りで、とてもおしゃれな雰囲気であること。
木目を基調としたテーブルや椅子、床に、ナチュラルな色合いの壁やカウンターがなじんでいます。
窓の外に広がる若葉台の緑とマッチして、とてもステキな癒しの雰囲気でいっぱい。
窓の外に向かって、カウンター席も設置されており、コンセントも完備。
パソコンを持ち込んで、コーヒーをいただきながら、ちょっとした作業をするのにもお勧めです。
また、壁には横浜のメーカーであるコーヒーのカリタさんの商品が展示販売されています。
オーナーがここをオープンするときに、地元横浜らしい商品を扱いたいということでカリタさんの品物を展示することになったそうです。
自慢のコーヒーをどうぞ！モーニングセットも
それでは、ガーデンコーヒーさんのメニューを見てみましょう！
店内で焙煎した自慢のガーデンコーヒーオリジナルブレンドは、レギュラー・ビター・フルーティー・アメリカンでいただくことができます。
こちらは、一杯ずつハンドドリップで作るので、提供されるまで時間がかかります。
じっくりとおいしいコーヒーが落ちるのをゆっくりと待ちましょう！
そして私がおすすめしたいのは、とてもお得なモーニングセット。
マシーンでドリップしたToday’ｓコーヒーに、トースト、サラダ、ゆで卵がついて,
ワンコインの500円（税込）で提供。
朝8時から11時までの時間帯での利用となっています。
トーストのパンは、分厚いもっちりしたおいしいパン。サラダとゆで卵で、朝の活力をいただけそうです。
出勤前や朝のウォーキング、午前のお買い物のついでに、おいしい楽しみが増えそうですね！
本格的な焙煎コーヒーを飲みながら、朝の光と若葉台の緑の中でゆったりカフェタイム。
1日の元気をしっかりチャージできそうです！
サラダの提供が終了した後は、このように「あんこ」がいただける日も。
こちらも、味わい深いコクのあるコーヒーにぴったりで、朝の幸せのひとときを演出してくれますよ。
大人気のソフトクリーム！ガーデンコーヒーで癒しのひとときを
コーヒーやモーニングのほかに、ガーデンコーヒーさんのもう一つの大人気メニューがこちら！
それは、今まで若葉台内に店舗がなかったソフトクリームのメニュー！大サイズ、小サイズとサイズが選べるのも、とっても嬉しいサービスです。
訪れた日はお天気がとてもよかったので、私がモーニングをいただいている間も、次から次へとお子さん連れのお客さんが来店。
楽し気にソフトクリームを買っていきました！
ガーデンコーヒーさんのソフトクリームを手に、うれしそうに店を出ていくお子さんたちの姿に、私はとても癒されて、何だか元気をもらうことができました。
また、こちらではコーヒーと一緒に美味しそうなケーキも、お得にいただくことができます。
最近は物価がかなり値上がりしていますので、税込み350円～でカフェでケーキを食べることができるのは、とてもありがたいですよね！
そんなことをのんびり考えながら、緑いっぱいの若葉台の風景を眺めておいしいコーヒーとモーニングメニューに舌鼓。
オーナーさんによると、今後ランチセットの提供も考えていらっしゃるそうで、こちらも楽しみです。
年配の方からお子さんまで、誰もが美味しくゆったりと過ごすことができるガーデンコーヒーさん。
自慢の焙煎コーヒーやモーニング・スイーツをゆっくりと味わいに、皆さんもぶらりと訪れてみてはいかがですか？
GARDEN COFFEE（ガーデンコーヒー）
住所 ：神奈川県横浜市旭区若葉台3丁目7番1号
アクセス：相鉄線「三ツ境駅」北口バスターミナルから「若葉台中央」行きバス乗車約20分、終点下車徒歩約3分
TEL：045-465-6613
営業時間：8:00～19:00
店休日：不定休
