二俣川のお蕎麦屋さん「蕎麦と酒碧」の季節限定メニューがおいしい！

エリア＆駅	神奈川県横浜市旭区二俣川相鉄本線二俣川駅
カテゴリー	グルメそば・うどん

今回、私がご紹介するのは「蕎麦と酒碧（AO）」です。

「碧」は、二俣川駅北口にある「二俣川銀座商店街」の一角にあります。

二俣川銀座商店街までは、駅直結の「ドン・キホーテ二俣川店」の横にある、屋根がある道で行くことができます。雨が降っても濡れずに移動ができるのは、ありがたいですね。
　
雨がふっているときのおでかけを、晴れの日ほど楽しめる人はそう多くないでしょう。ですが、二俣川で暮らしはじめて、駅周辺を濡れずに移動できるとを知ってからは、雨の日でも買い物や外食をするのが楽しくなりました♪

お天気を気にせず出かけられるのは、生活するうえで重要なポイントだと思います。

海を彷彿とさせるさわやかなお蕎麦屋さん♪

「碧」は2019年11月にオープンしました。「二俣川銀座商店」では、比較的新しいお店です。

海辺にたたずむ蕎麦屋をイメージしているそうで、白を基調とした外観はまるで「碧い海」の砂浜のよう。
入口にかけられたのれんが、さわやかなイメージをより強く感じさせます。

店内は木がメインのテーブルのインテリアで、今回はソファー席に案内されました。

ソファーにかけられた紺色の布地とテーブルの木がとてもマッチしていて、入口が「砂浜」ならソファー席は「海」のよう。スタッフの方の明るい笑顔は、例えるならば「太陽」でしょうか。

すべての要素が1つになって、さわやかな「碧」になるのだと感じました。

お蕎麦や食材へのこだわりを感じられる

ランチタイムにうかがったのですが、メニューが豊富でついつい悩んでしまいます。　

しばらくメニューとにらめっこを続けた結果、期間限定のお蕎麦「鴨の胡麻坦々蕎麦　温玉添え（税抜き　1250円）」をオーダーしました。

木製のお箸がセットされていましたが、先の部分が細くなっています。お蕎麦をつまみやすいように加工されたもので、お蕎麦の有名店でも使われているデザインです。
お蕎麦をおいしく食べるための細かい気遣いが感じられますね。

胡麻の風味がバッチリ効いているからか、担々蕎麦といってもそこまで辛みは感じません。
別添えのラー油をかけてもほんのりと辛みを感じる程度なので、辛いものが苦手な方でも食べられそうです。

蕎麦は細めです。モチモチとしていて、蕎麦粉の風味も口の中に広がります。

トッピングされているそぼろは国産の合鴨を使っているそう。
合鴨のそぼろは初めて食べましたが、鶏のそぼろと比べるとややしっとりしていて、合鴨の味がしっかりと感じられます。
とろりとした胡麻坦々のスープととてもマッチしていました。
　
スタッフの方に伺ったのですが、今回いただいた「鴨の胡麻坦々蕎麦　温玉添え」は、だいたい6月いっぱいくらいを目途に終了し、次のメニューに変わるそうです。
今回の季節限定メニューがおいしかったのだから、次の季節限定メニューもおいしいはず！今からわくわくがとまりません！