まだまだ寒い日が続きますね。
体調管理には、栄養バランスのとれたお食事が欠かせません。
今日はお野菜たっぷり、栄養バランスばっちりのランチがいただける、新横浜駅の日産スタジアム内｢Sunday Monday Kitchen｣さんにお邪魔してきました。
行ったことある？サッカー、ライブだけじゃない！日産スタジアム
お店は新横浜駅から徒歩18分ほどの、日産スタジアムの中。
日産スタジアムといえば、サッカーの試合やライブ会場のイメージが強く、日常的に行く場所ではないのでは？と思われている方もいらっしゃるかもしれません。
実は日産スタジアムには、子どもの陸上、スケートボード、水泳スクールや、スポーツ大会・レクリエーションなど、一般の人も参加できる教室・イベントがたくさんあります。
横浜市の小学6年生が一同に会して行われる｢横浜市立小学校体育大会｣の会場となる年も。
また隣接の新横浜公園では、親子で参加できる自然観察教室なども定期的に開催されたりと、地域の子どもから大人まで、幅広く活用できるスポットなのです。
アスリートを支えた｢伝説の寮母さん｣のランチを食べに行こう
さて、ご紹介する｢Sunday Monday Kitchen｣さんは、スタジアム東ゲート下、日産ウォーターパーク入口横にあります。
入り口では横浜F・マリノスのキャラクターのマスコットがお出迎え。
こちらは、スポーツクラブチームの食事管理を担い、アスリートを栄養面で支えた｢伝説の寮母さん｣、現在はスポーツ料理研究家で｢株式会社 SundayMonday｣代表の村野さんがオーナーシェフを務められているレストランとのこと。
たくさんのアスリートの体を作ってきたお料理、とっても楽しみです。
たくさんのグリーンに癒される、子どももウェルカムな店内
お店の中は少し落とした照明に、たくさんのグリーンがあって、明るいながらも落ち着く雰囲気です。
水泳教室や野外活動帰りの小さい子どもたちとそのお父さん・お母さん、スポーツユニフォームの方、赤ちゃん連れのご夫婦などが次々にいらっしゃいました。
通路が広いのでベビーカーもすいすいと動きやすそうな様子。キッズチェアも準備されています。
ランチにもティータイムにも◎なメニューをチェック
ランチメニューは、牛/豚、鶏、魚の3種類のメインから一品+デリ、ごはん、スープ付きの｢本日の日替わりプレート｣、メイン2品とデリ、サラダ、フルーツ、チーズ、ごはん、スープまで付いた充実の｢本日のアスリートプレート｣がありました。
プレート以外には単品でスープやワンボウル、サンドイッチやおにぎり、小学生以下向けのキッズオムプレートも。
ソフトドリンクやアルコール、デザートもあり、しっかりしたお食事にも、気軽なお茶タイムにも利用できそうです。
今日はハンバーグの日替わりプレートにしてみました。
半分がお野菜!?｢デミグラスソースの煮込みハンバーグ｣プレート
こちら、今日の日替わりAプレート｢デミグラスソースの煮込みハンバーグ｣です！
まずデリが思いのほかボリューミーで驚きました。
カフェのプレートでは彩り程度に副菜がのることも多いと思いますが、握り拳大のお野菜のデリがこんもりと盛られています。
根菜とひじきのサラダは、煮物のようですがさっぱりサラダ仕立て。
柔らかな酸味、薄い蓮根のシャキシャキ食感が楽しい一品です。
キャベツのコールスローも、彩りがきれいで爽やか。
小松菜炒めと枝豆もついて、デリでかなりの量のお野菜をおいしく摂れてしまいます。
スープはクラムチャウダーでした。とろみがあって、こちらにもしっかりとお野菜入り。コーンの甘みに癒されます。
メインのハンバーグは一見小ぶりかと思いきや厚みがあり、まろやかな味のデミソースによく合いました。
全体的に刺激の強い味付けがなく、優しい味わいで、みんながおいしく食べられそうです。
ワンプレートでお腹いっぱい！必要な栄養がしっかりチャージされた気分で、大満足です。
栄養たっぷりご飯で、寒さを乗り越えよう！
今日は新横浜の日産スタジアム内、｢Sunday Monday Kitchen｣さんのおいしいワンプレートランチをご紹介しました。
寒くなるこの時期も元気に乗り越えられそうな、体に優しい栄養たっぷりご飯、ぜひ食べに行ってみてくださいね。
「Sunday Monday Kitchen」
住所：神奈川県横浜市港北区小机町3302-5 日産スタジアム東ゲートスタンド下
アクセス：東急新横浜線・市営地下鉄・JR「新横浜駅」から徒歩約18分
TEL：045-577-4019
営業時間：水・木・金・土・日曜日 11:00-15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：月曜日・火曜日
