地元に住んでいても、普段通らない道やあまり足を運んだことがない場所にあるお店は、意外と知らないことが多いもの。朝早い通勤時間や帰宅する夜遅くだと、お店が開いていないことも多いので、なおさらです。
保土ケ谷区にある「Skylab」は、一軒家風のシンプルな外観なので、意外とご存じない方もいらっしゃるかもしれません。
今回は、昔ながらの懐かしい雰囲気がただよう洋食屋さん「Skylab（スカイラブ）」をご紹介します。
オリジナリティーあふれる店先のメニュー
相鉄本線「天王町駅」から歩いて5分ほど、横浜ビジネスパーク近くにある「Skylab」。
外観はいたってシンプルで、昭和生まれの私には「地元にある洋食屋さん」という懐かしい雰囲気です。
店先にある木製の柵のようなものは何かしら？と思って近付くと、なんとメニューが書かれていました。オリジナリティーあふれるメニューですね。
こじんまりした洋食屋さんのイメージでしたが、サーロインステーキやポークステーキなどのお肉料理からグリーンカレーにいたるまで、予想以上にメニューが豊富にありました。
オムライスも食べたいし、ミルフィーユ風のポークカツもおいしそう♪
でもココナッツミルクの入ったグリーンカレーも大好きなので捨てがたい･･･と悩んでしまった私。とりあえず、お店に入って決めることにしました。
ゆっくり味わいたいお料理の数々
店内は、昔ながらの喫茶店のような懐かしい雰囲気です。
4人席が4つに2人席が1つあり、ゆったりした音楽が流れている中、常連さんがランチに利用されているようでした。
それぞれの席にはメニューがないので、壁にあるメニューをチェック。
ほとんどが900円と、お手頃なランチです。種類も豊富なので、私のように「どれにしよう」と悩まれるお客さんも多いかも。
今回注文したのは、こちらの「ハンバーグステーキ」。王道の一品ですね。
ソースが選べるようだったので、トマトソースをチョイスしてみました。
ライスは気を遣って少なめにしてくれましたが、こちらはなんとスープとともにお代わり自由！食べ盛りの学生さんや、ガテン系の方にはうれしいサービスですね。お腹いっぱい食べられそう♪
ほんのりカレー風味のスープとともに、ハンバーグをいただきます。
肉汁があふれてとってもジューシー！噛めば噛むほどおいしいうまみが広がります。
大好きなチーズも乗っていたので、お肉とこのトマトソース、さらにチーズが合わさって、とってもおいしかったです。
ハンバーグの下にあるパスタにトマトソースがよく絡んで、パスタまでおいしくいただけます。ソースの酸味があるのでハンバーグもパクパク食べられ、あっという間に完食。
ゆっくり堪能しようと思っていたのに、予想以上に食が進んでしまいました（笑）。
今回、お料理を待っている間に、こちらのスタンプカードをいただきました。
今回いただいたハンバーグがとてもおいしかったので、いろいろなメニューに挑戦して、ぜひこのスタンプカードを満杯にしたいと思います♪
数年続いたコロナ禍の影響で、厳しい状況にあった飲食店。
さらに、食材や電気料金をはじめとしたさまざまなものの値上げの波で、「Skylab」のような地元のお店は、まだまだ大変な状況にあります。
そんな中、できるだけ値上げをしないよういろいろな工夫に取り組みながら、おいしいお料理を作ってお店を続けていこうとする姿勢に、胸を打たれます。
これからも地元でおいしいお料理が食べられるように、私たちにできる「食べて応援」を実践していきたいですね！
豊富なメニューとおいしいお料理が自慢の「Skylab」、ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね。
Skylab（スカイラブ）
住所：神奈川県横浜市保土ケ谷区神戸町63
アクセス：相鉄本線「天王町駅」から徒歩約5分
営業時間：11:00-15:00
TEL：045-336-1140
定休日：土・日・祝日
