天然酵母とこだわり素材のかわいいベーグル屋さん!さがみ野「GURUGURU」

さがみ野駅南口からすぐ近くのさくら並木通りで、毎年開催されている「東柏ケ谷さくら並木まつり」。そこで出店されているときに出会ったのが「GURUGURU」さんです。

2026年1月のオープン以来、午後には完売してしまうほど大人気のベーグル屋さんです。

今回は、いつも販売されているお店の方にお伺いしてきたので、その魅力をたっぷりとご紹介していきます!

行列必至!大人気のベーグル屋さん

GURUGURUさんは、さがみ野駅南口から徒歩約10分の住宅地の中にあります。

お店の正面と道路は斜めに接しているので、かしわ台方面からいらっしゃる方は、見逃してしまわないよう要注意!

温かみのあるかわいらしいお店で、営業日はオープン前から行列ができています!

お店の営業日は水曜と金曜、土日のいずれかで、公式Instagram(@guruguru_cafe_official)にて営業カレンダーを発信してくれているので、ぜひチェックしてみてください!

GURUGURUさんのベーグルは、ホシノ天然酵母と国産小麦を使用しています。
厳選された素材で一つひとつ丁寧に焼き上げられています。

こだわりのつまったおいしいベーグルが種類豊富に並びます!

かわいらしいお店からは小麦のいい香りが!

今回は特別にお店の中で、出来立てのベーグルを見学させていただくことができました。

小麦のいい香りでいっぱいの店内には、いろいろな種類のベーグルが焼き上がっていました。

素材の味を楽しめる「プレーン」を始め、相性抜群のチョコを使用した「ダブルチョコ」。

甘い系でも「黒胡麻とあんこ」や「ほうじ茶&抹茶あん」といった和風のベーグルもありますよ。

「明太ポテト」や「枝豆と2種のチーズ」などお食事系もおすすめ!

こちらは焼き立ての「きなこ」!
ふっくらころんとしていて、見た目のかわいさにも癒されます。

中にはきな粉餡もたっぷりと入っていますよ。
我が家の末っ子は、きなこが1番のお気に入りです。

粗熱が取れたら一つずつ丁寧にラッピングし、店頭のショーケースに並びます。
いろんな種類があって目移りしてしまいますね。

ベーグルだけでなく、ベビーカステラも人気で、この日も購入される方がたくさんいらっしゃいました。

テイクアウトでピクニックにも最適

GURUGURUさんの近くには「東柏ケ谷近隣公園(2023.5.23掲載)」がありますので、お外の心地よい風を浴びながらいただきました。

今回はこちらの6点を購入。なんだか並んでるだけでかわいい!

まずはこちらの「プレーン」。小麦のとてもいい香りがしました。
しっとりとむぎゅっとした生地は、噛めば噛むほど甘みが感じられます。

子どもたちから絶大な人気があったのは、こちらの「おいも」。
紫芋が練り込まれた生地に、なめらかなお芋餡が入っています。

私のお気に入りは、こちらの「コーヒーキャラメルクッキー」。
ほろ苦いコーヒーの生地にキャラメルの濃厚なペーストが入っています。

上にのっているロータスクッキーとの相性も抜群!

「ほうじ茶&抹茶あん」は2種類の餡が入っていて、食べ進めるのが楽しかったです。

こちらの「枝豆と2種のチーズ」はお食事系ベーグルとしておすすめ。
ほんのり甘い枝豆とチーズの組み合わせがとてもよかったです。

ベビーカステラも出来立てでほかほかしていました。
ほんのり甘みがあって、小さいお子さんにもぴったりです。

今回はすぐにいただきましたが、自宅へ帰ったあとにおいしくいただくための温め直しの方法や、冷凍保存の方法のメモも同封してくださっていました。

温め直しの方法によって、もちもち食感やふんわり食感など、いろんな味わいがあるとのことでしたので、また次回試してみたいなと思います。

GURUGURUさんのこだわりがぎゅっとつまった、おいしいベーグルをみなさんもぜひ味わってみてください。

GURUGURU
住所:神奈川県海老名市東柏ケ谷1-13-10
アクセス:相鉄本線「さがみ野駅」南口から徒歩約10分
営業時間:11:00-16:00(完売次第終了)
※営業日は水曜と金曜、土日のいずれかとなります。公式インスタグラムをご確認ください。
定休日:月・火・木曜日
駐車場:なし

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。