パンの味や見た目は大切だけど、せっかくならおいしいだけじゃなく、体に優しいものを選びたい。
そんな人におすすめのベーカリーが、泉区の中田エリアに存在します。種類豊富な無添加生地のパンは、どれも大満足な味とボリュームです。
今回は、そんな地域で愛されるパン屋「旭ベーカリー」さんを紹介します。
創業50年の老舗。常連客に愛されるベーカリー
いずみ中央駅から車で約8分。横浜市営地下鉄ブルーライン・中田駅からすぐの大通り沿いにあるお店です。交差点の角にあり、赤い看板が目立つため、見つけやすいかと思います。
旭ベーカリーさんは横浜市泉区で創業50年の、地域に根付いたパン屋さんです。無添加の生地にこだわり、毎日決まった時間に焼き上げられるパンの種類はなんと約50種類。曜日限定のメニューもあるようなので、何回も行きたくなります。
今回は平日の12時頃に訪問しましたが、次々とお客さんが訪れていました。お目当てのパンをささっと買っていく様子だったため、常連客のようです。
思わず目移りするほど種類豊富なパン
コンパクトな店内に、パンがずらりと並んでいます。パンは一つ一つ袋に入った状態でショーケースに置かれています。写真には写っていませんが、ショーケースの上には食パンやバケットも並んでいました。
パンはレジの店員さんに注文して取ってもらうスタイルです。種類豊富なパンはどれもおいしそうで、どれにしようか迷ってしまうほど。悩んだ末に、人気商品や定番のパンを選びました。
調理パンの一部やドリンクなどは、冷蔵ケースに入っています。訪問時は暑くなり始めた梅雨時だったため、瓶のラムネも冷やされていました。
また、お店の壁側には、クッキーやジャムなども売られていました。パン屋さんのラスクは絶対おいしいですよね。
見た目以上の満足感！間違いない味
まずは昼食用に購入した、ツナサラダパン。ツナの入ったコールスローサラダが、ふわふわのパンにサンドされていました。
シャキシャキの野菜の中でツナが深い味を出しており、食べごたえがあります。サラダにはレーズンも入っており、味のアクセントになっていました。
そしてこちらが、あんドーナツとメロンパン。
このあんドーナツは、お店の一番人気の商品だそうです。食べる前から甘い香りがただよいます。そして一口食べてみると、ドーナツ生地がとてもおいしくて驚きました。
生地は甘いのに、たっぷり入ったあんこと相性抜群。一緒に食べてもなぜか重くないのです。揚げてあるのにしつこくなく、ぺろりと食べられました。ちなみに中に入っていたあんこは、こしあんでした。
メロンパンはクッキー生地が柔らかめで、パンになじんでいるので食べやすかったです。パンはふんわりとしており、全体的に優しい甘さでした。
こちらは、つぶあんパンとクリームパンです。
つぶあんパンを持った瞬間、驚きました。とてもずっしりとしています。そして薄皮の奥に、あんこがたっぷり詰まっているのが感じられます。
あんぱんの中に入っているのは、泉区で有名な清水製餡所さんのあんこだそう。しっかり焼かれた薄皮タイプのパン生地が、上品な甘さのあんことバランスが良かったです。
クリームパンには自家製カスタードクリームが入っています。クリームはパンの穴から漏れ出しそうなくらいにたっぷりと入っており、こちらも見た目よりもずっしりと重さを感じます。このカスタードクリームは甘くて濃厚で、卵の風味を感じられました。
どのパンもボリュームがあり、味も本当においしくて満足感がありました。子どもたちにもとても好評でした。無添加生地のパンなので、子どもにも安心して食べさせられます。
旭ベーカリーさんは朝早くから営業しているため、出勤前や朝活でも利用できそうです。パンの種類が豊富なので、何度も通いたくなります。これからも変わらぬおいしさで、多くの人を笑顔にするパンを作っていただきたいですね。
旭ベーカリー
住所：神奈川県横浜市泉区中田東1-37-7 コヤマトシビル1F
アクセス：相鉄いずみ野線「いずみ中央駅」から車で約8分
横浜市営地下鉄ブルーライン「中田駅」から徒歩約2分
TEL：045-802-5031
営業時間：7:00-18:00※売り切れ次第閉店
定休日：月曜日、月2回火曜日
駐車場：なし
