ある日鶴ヶ峰駅に向かって歩いていると、おしゃれな見た目のお店を発見。
どうやら、最近オープンしたパン屋さんだそう。
残念ながらこの日は定休日だったのですが、ドアの前の貼り紙を見ていると、ちょうど年配の女性もお店にやってきました。
お話を聞くと、「こないだ買ってみたらね、すごくおいしかったのよ！今日も買おうと思っていたんだけど、お休みだったわ～！」と残念そうな様子。
おいしいなら絶対行ってみよう！と後日改めてお店に訪問したところ、私もすっかりリピーターになってしまいました。
今回は、鶴ヶ峰のAKOTA BAKERY（アコタベーカリー）を紹介します。
鶴ヶ峰の住宅街にオープン！
アコタベーカリーは2024年3月15日にオープン。
鶴ヶ峰駅からは徒歩約11分。「鶴ヶ峰」の交差点を北西の道に進み、少し行ったところにあります。
白基調のおしゃれな外見で、住宅街の一角にある小さなお店にも関わらず、いつも数名の方が並んでいます。
売り切れ次第閉店なのですが、いつも夕方まで開いているのを見たことがありません。それだけ人気ということですね…！
今日のパンをチェック
お店のドアの前には看板があって、その日のパンが紹介されています。
これから焼きあがるパンや、気になるパンが並んでいるか先にわかるのはうれしいですね♪
看板を見ながら、何を買うか子どもと相談します。
11時前なので、まだまだこれから焼きあがる予定のパンも多いですね！
ふっくらツヤツヤのパンが並びます
購入を終えた方と入れ違いに、お店に入りました。
カウンターに一列に並んだ、ふっくらツヤツヤとした美しいパン。
事前に決めていても、実際にパンをみるとついつい買いすぎてしまいます。
クリームホーンやミルクフランスなどのひんやりコーナーは右手にあるので、買い忘れないようチェックしてみてくださいね。
売り切れ必至のクリームホーン！
アコタベーカリーの看板メニューといえば、クリームホーン！
実はこれまで何度かお店に足を運んでいるのですが、毎回売り切れで買えなかった商品です。
先に食べた友人からも「生地がサクサクで、とろんとしたクリームが最高！」と高評価。ずっと気になっていました。
この日は11時前に訪問したところ、なんとか最後の2つをゲット！
ニコニコで帰宅しました。
さっそく、生地が崩れないように慎重に口に運びます。
一口かじると、「サクッ」と音が聞こえそうなほどサクサクのパイ生地に大興奮！
コクがあって甘すぎないクリームも絶品！幸せな気持ちで満たされます。
全く重くなく、食後も口の中がサラッとしていることにも驚きました。
5歳の次女は、「おいしいねぇ・・・」とうっとりしながら一口一口味わっていましたよ。
早い日には、オープンから1時間たたずに売り切れてしまうクリームホーン。
今回食べてみて、売り切れになるのも納得だなと思いました。
もっちり食パンもおすすめ
パンドミ（山型食パン）も、アコタベーカリーのこだわり商品のひとつ。
もっちりとした食感が楽しめる、湯種製法を使用して作られているそうです。
私も購入してみたところ、食パンのしっとりふかふか具合に感激。
子どもたちは、トーストせずにそのままふかふかの食パンを味わっていました。
トーストすると、さらにサクサクもっちりとしたおいしさが楽しめましたよ。
写真右にあるミルクフランスも、毎回リピートしている我が家のお気に入り商品。
シャリシャリとした練乳風味のクリームが、クセになりますよ。
そんなアコタベーカリーのパン。
なんと、すべて店舗奥の小さな工房で作られているそうです。
パンを焼くオーブンは1台だけなので、大量生産はできません。
しかしその分、ひとつひとつ丁寧に作られた、手の込んだパンが味わえますよ♪
ちなみにお店の名前にもなっている「アコタ」は、アコタベーカリーで働くご家族の名前を1文字ずつとって、入れ替えて作った言葉だそう。
カウンターの奥からは、ご家族の仲の良さそうな雰囲気が感じられます。
ぜひみなさん、鶴ヶ峰のアコタベーカリーに足を運んでみてくださいね。
AKOTA BAKERY（アコタベーカリー）
住所：神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰本町2-3-1
アクセス：相鉄本線「鶴ヶ峰駅」から徒歩約11分
電話番号：045-270-4885
営業時間：10:00-18:00（売り切れ次第閉店）
定休日：月、火、水
