藤棚商店街を散歩しているときに『今井かまぼこ』の前を通りがかったら、店員さんに声をかけられたので、寄ってみました。
地元の魚を使った手造りさつま揚げにこだわっているお店で、テレビ東京の「出没！アド街ック天国」でも紹介されたのだそう。
ディスプレイを見ていると、ウインナー巻きやチーズ棒、サンマー麺風横浜揚げなど、変わったさつま揚げがたくさんありました。定番品は安くて具だくさんで、とても大きいです。
おいしそうなさつま揚げがたくさんあって、悩んでしまいます。
ハマっちゃいます！たこやき風はま焼
どれを食べてみようか迷っていたら、気になる商品を発見しました。『たこやき風はま焼き』です。
お店でも人気商品だそうですよ。お店の横に、宣伝の看板が飾ってありました。
1口サイズのさつま揚げにネギや魚介類が練りこまれていて、上からかつおぶしがたっぷりかけてあります。5個入りで税込み250円、ソースがついてきます。
店員さんによると「練り物だからそのまま食べてもおいしいし、ソースをかけてもおいしい。でも少し温めてソースをかけて食べるともっと最高」なのだそう。
こんなにもおいしそうな話を聞いたら、買うしかありません。
家に帰って『はま焼』を食べてみた
家に帰って、さっそく食べてみます。
店員さんに「電子レンジで30秒温めるといいですよ」と教えてもらったので、その通りにチン。
そしてソースをとろりとかけていきます。
温めた『はま焼』にきらきら光るソースが輝いて、とてもおいしそうです。
かじってみると、シャキシャキのネギにぷりぷりのすり身がすごくおいしい！
そして、真ん中あたりまで食べると、形が見えるほど大きなたこ足に出会いました。
歯ごたえのある弾力と、たくさんの具材のバランスがよく、まとまりのある味です。
かつおぶしでおいしさが増しています。
具材がこんなにも豪華なのに、税込み250円。お買い得すぎますね。
お皿に移し替える必要がないので、洗い物を出さずに、子供のおやつやお酒のおつまみに出してあげられますよ。食卓の強い味方『はま焼』です。
こだわりの手造りさつま揚げはギフトにも！
実は、お店でなにを食べようか悩んでいるときに、店員さんが今の季節のおすすめを教えてくれました。
「横浜手造りさつま揚げお中元ギフトセット」です。
夏限定のオリジナルさつま揚げを、二段重に詰めて全国各地に送れるのだそう。1つ1つ個包装で送ってくれるので、おやつにおつまみに最適です。
『藤棚セット』、『横浜セット』はシーズン関係なく注文できるので、遠方に住む家族や友人、大切な人に贈ってみてはいかがでしょうか？店頭に来るのが難しい人のために電話やファックス注文も受け付けていますよ。
横浜での地産地消にこだわっている今井かまぼこ。今回は、『はま焼』をいただきましたが、次回は定番のさつま揚げも食べてみたいですね。
夏限定、ナスのしんじょう揚げなど、そのときにしか出会えないさつま揚げもあるので、季節を変えて定期的に訪れてみるのも楽しいと思います。
テレビでも紹介され、地元からも愛されているこだわりのさつま揚げを、ぜひ食べてみてくださいね。
今井かまぼこ
住所：神奈川県横浜市西区中央２-５-13
アクセス：
相鉄線「西横浜駅」徒歩10分
京急線「戸部駅」徒歩15分
電話：045-321-7876
営業時間：10:00-18:30（日曜定休）
