相鉄線三ツ境駅北口バスターミナルからバスに乗車、
20分ほどで到着するみどりに囲まれた広大な公団住宅地横浜若葉台。
ふだんは20時には商店街も閉店してしまう夜は静かな若葉台に、
「テリー伊藤のから揚げはいかが～！」の声。芸能人のテリー伊藤さんが
「大社長」をつとめるテイクアウトの話題のから揚げ店が
10月23日にオープンしたと聞いて、これは食べてみたい！とさっそく訪れてみました。
超こだわりのサクサクから揚げと、テリー伊藤さんの実家の卵焼きがコラボ
テリー伊藤さんといえば、ご実家が、築地にある大正末期創業の老舗卵焼き屋
「丸武」だということは、ご存じの方も多いと思います。
そんなテリーさんが、ジューシーなもも肉を秘伝のたれに漬け込み、
揚げたてから揚げを食べさせる35年のこだわり居酒屋の味にほれ込み、
実家の卵焼き屋のこだわりの卵焼きとコラボさせた
「からたま」が看板メニューの「から揚げの天才」。
実は私はこのお店をまったく知らなかったのですが、調べてみると、
東京都を中心に関東圏、関西圏に60店舗ほどを構える大チェーン店。
イートインできる店舗、テイクアウトだけの店舗とさまざまあるようですが、
やはり今年の世の中状況を見据えて、テイクアウトの店舗が
今後もどんどんオープンしていくようです。
相鉄沿線では和田町駅前とこの横浜若葉台店の２店舗。
神奈川県内は現在８店舗しか出店していないので、なかなか貴重な店舗のオープンです
できたて！待たない！テイクアウトにうれしいシステム
さっそく店頭で注文、揚げたてを提供するため、少し待っていると、できたて熱々の
からあげ６個と、卵焼き３個の「からたまBOX」（745円(税込)）が登場。
商品の包みの中央には、事前にネットで注文、
お店ではできたてのから揚げをすぐ受け取れるネット予約注文の大きな案内が、
一番目立つところにしっかりと記載されていました。
最近は大手のファストフード店などでもこうしたオーダー方法を
始めたところも多いですよね。これからのテイクアウト注文の主流に
なってくるのかなと、世の中の変化と必要性をひしひしと感じる今日この頃です。
世間の求めているものを的確にビジネスに取り入れているところが、
さすがテリー伊藤さん、と感心しながらも、冷めないうちにと慌てて帰宅。
さあ、お待ちかねの試食タイムです。
美味しい！パリッとジューシーな「デカから」はなんと1個99円(税別)
BOXのふたを開けると、大きなから揚げが6個、ぎゅっと詰まっているのに
まずびっくり！お味も3種類あり、「秘伝の黒醤油」、「塩麹と極出汁」、
「コクの赤味噌」と、ネーミングもおいしそうで、ぐっとそそられます！
すぐにでもビールを片手にガブっといってしまいたい！
グッと抑えて、それぞれしっかり味わってみると、まずカリッ、パリッとした
居酒屋風の歯ごたえが、さすが専門店の味です！
から揚げは自宅でもよくつくりますが、この「パリッ」がなかなかできないんですよね。
老舗居酒屋さん秘伝のから揚げなのが良く分かります。
優しい味の卵焼きとの相性もとてもよくて、から揚げ～、
卵焼き～と食べ進むと、ついついビールも進みますよ。
また、三種のどのから揚げも味がしっかりとしみていて、
鶏肉自身がとても美味しいんですよね。一つ一つも大きくて、
半分に切って分けても食べ応え充分ちょうどいい感じでした。
これが、ひとつ99円(税別)とは、正直自宅でつくるより安価なのにおいしいという計算に。
しばらく自宅でから揚げをつくることはお休みしようかな、
ついそんな気持ちになってしまう「から揚げの天才」のジューシーから揚げ。
秘伝の卵焼きと共に、ぜひテイクアウトしてみてくださいね。
から揚げの天才 横浜若葉台店
住所：横浜市旭区若葉台3-5-1
アクセス：相鉄線三ツ境駅北口バスターミナル「若葉台中央」下車徒歩3分
TEL：045-744-9826
営業時間：10:00～21:00
