秋も大分深まってきましたね。読書でもしながら、
ちょっぴりおいしいものが食べたいなあ、
なんていうときには、三ツ境ライフ2階、入り口前の
フロプレステージュのショーケースをちらり。
フロプレステージュ相鉄ライフ三ツ境店は、2018年11月の
三ツ境ライフ全館リニューアル前までは、ずっと1階の食品売り場にあったのですが、
リニューアル後は2階の正面玄関前に移動。仕事がえりや用事のついでに購入するのに、ぐんと便利になりました。
ここはただのケーキ屋さんかと思いきや、フルーツやクリームののった
フランス風タルトなどのスイーツと、オリーブやパテ、マリネやサラダなど
フランス風デリカを一緒に販売している総合フレンチメニューのお店。
パリの街のデリカ、お総菜屋さんのようなイメージの店舗なんです。
いまでこそ、百貨店などの食品コーナーで、おしゃれなサラダやマリネなどの
量り売りをしている店が増えましたが、私はひそかにこのフロプレステージュが
先駆者だったのではと思っていますよ。
また、はまっ子にとってなつかしいのが、以前みなとみらいの海側に面して
出店していた、FLOのフランス料理レストラン。
店内が本場のパリのブラッセリーのように重厚で天井の高い雰囲気ある造りで、
パリジェンヌ気分で友人とランチしたっけな。
いまはもう閉店してしまっているんですが、
ここのお店に来るといつもその雰囲気と味を思い出すんです。
お店のホームページをみると、「本場フランスのエスプリを残しつつ、
いつでも気軽に味わえるフレンチメニューを日本の四季とともに
ご提供するのがフロプレステージュ」とあり納得。
現在では関東を中心にスイーツ専門店、デリカ専門店、
フル(両方の扱い)の店が全部で115店舗あるようです。
また、ここの代名詞はショーウィンドーでも目立つ、カッティングがきれいな
フルーツタルト。なんとキッチンにはオーブンがあり、タルト類は手作業で
生地を型にはめ、具材を流し込んで丁寧に焼き上げているそうです！
こんなに手間ひまかけているのに、例えばフルーツタルトはホールで
本体価格が2000円しないとは安くてびっくり。
そんなフロ自慢のタルトですが、私がいつもお世話になっているのは、
この5種類のタルトがカットされ、少しずつ楽しめる「タルトおためしセット」1100円(税抜)。
5個セットというのが、いろいろなお味が楽しめて、よし。
しかも1100円(税抜)というお手軽お値段。通常販売のカットタルトより
わずかに小さいカットなんですが、タルトにボリュームがあるので、
満足度はしっかりあります。
おためしして気に入ったタルトができたら、
こんどは大人ホール買い！と夢もふくらみますよね。
フルーツや洋ナシ、チーズのタルトなどいろんな味が楽しめて、
食いしん坊な私はそれぞれ自分で味わったり、5人でシェアしたり。
甘すぎず、フルーツなどさっぱりした具材のものも多いので、
ケーキより気軽にペロッと食べられてしまいます。
ダイエットも大変気になるところですが、おいしいものを食べる時が一番しあわせ！
フロで忘れてはいけないのが、こちらのデリカ部門のお料理。
ちょっと元気を出したいとき、いやなことがあったり疲れた時は、
私は無理して料理なんかしません。
「エビとブロッコリーのタルタルサラダ」と、大好きな「アンチョビオリーブ」を
多めに買って、冷えた白ワインとパンでクイっといただいちゃいます。
味付けが絶妙で、不思議と元気もりもり。次回作ってみる時の参考にしたりして。
お値段はお手頃なんですが、お値段以上のフランスの本場の味を気軽に。
生活の中のちょっぴりの贅沢、なんだか元気をもらえますよね。
フロプレステージュ相鉄ライフ三ツ境店
【住所】横浜市瀬谷区三ツ境２−１９ 相鉄ライフ三ツ境 2F
【電話】045-364-5791
【営業時間】10：00~20：00
