みなさんは、「お肉をお腹いっぱい食べたーい！」という気分になる時はありますか？
そんな願いを叶えてくれるお店が今年8月いずみ中央にオープンしました。
お店の名前は「マロリーポークステーキ」。
コロナ禍の2020年、自由が丘に1号店をオープンしてから、快進撃で東京・横浜を中心に続々と店舗数が増えている大人気のお店です。
その話題のお店が、なんといずみ中央駅LIFE内に登場しました。
駅直結で雨でも濡れずに行ける好立地ですよ。
我が家にもオープンのチラシが入り、笑っちゃうくらい大きなステーキがビックリするくらいリーズナブルに食べられるというので、お肉大好きな子どもを連れて家族で行ってきました。
好立地で堪能できる話題のポークステーキ
訪れたのは土曜日のランチ時。客席は多くのお客様でほぼ満席でした。
ベビーカーで入ることもできるという店内は、大きめのソファ席もあり、ゆったりと食事ができる空間です。
正面の大きな窓からは、桜の名所で有名な「地蔵原の水辺」を見渡すことができます。
桜のシーズンには、おいしいお肉を食べて、お酒も楽しみながらお花見ができますね。
「マロリーポークステーキ」としては6店舗目といういずみ中央店。
ご家族連れや学生さん、ご高齢者層と、さまざまな世代のお客様でにぎわうそう。
他店舗と比べ、地元密着感を感じるそうですよ。
注文はQRコードを読み込む最新式ではありますが、ご高齢のお客様も多いとのことで、店員さんも親切に対応してくださいます。
登山家マロリーにちなみ、山の名前であらわすお肉のサイズ
私と子どもは日和山（200g）のセットを、夫は高尾山（270g）のセットを注文しました。
お肉のサイズが山の名前というのがおもしろいですよね。
最小サイズ「日和山（200g）」から「高尾山（270g）」、「富士山（450g）」、2人でのシェアにオススメの「マッターホルン（700g）」、3〜4人のシェアにオススメの「キリマンジャロ（1000g）」、5〜6人のシェアにオススメの「エベレスト（1500g）」、最後は2キロの「オリンポス」（7〜8人のシェアにオススメ）。
シェアする人数や、食欲に応じてサイズを選べます。
店名もイギリスの登山家マロリーにちなんでいるそうですよ。
とんでもなく柔らかジューシーなポークステーキの秘密
運ばれてきたお肉は、外側はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーで、びっくりするほどやわらかくておいしいです。
豚肉というと、ちょっとパサパサする印象があったので、本当に驚きました。
何でこんなに柔らかくてジューシーなのか、秘密を聞いてみました。
豚肉は丁寧に筋切りなどの下処理をおこなって、真空低温度調理でじっくり火入れをしていくそう。
提供直前にカリッと焼き上げていくんですって。
お肉は塊肉が1番おいしいという信念のもと、研究を重ねて最高においしく調理されたポークステーキ。
今思い出しても、また食べたくなります。
味変で飽きずに食べられるように、テーブルには調味料が数種類揃っていますよ。
岩塩、マスタードももちろんおいしいですが、店長さんのオススメはわさび醤油とのこと。さっぱり食べられるのだとか。
私は柚子胡椒がお気に入りでした。
いろいろ食べ比べてみるのもいいですね。
YouTubeでもお馴染み？！オリンポスサイズの成功者は？
ところで、7、8人でシェアして食べるのがオススメの超特大オリンポス。20分以内にお一人で完食すると無料&1万円進呈という大食いチャレンジがYouTubeなどでも有名です。
いずみ中央店でも成功者が1名いらっしゃるそうですよ。
センベロセット？飲んで食べて楽しみたい！
私はランチ時にうかがいましたが、平日夜には名物のセンベロセットも楽しそうです。
1000円（税込1100円）でドリンクとお通し3品が楽しめるセット。
チンチロリンチャレンジで器の中にサイコロを振り、出た目の数によって最大7杯ものドリンクがオーダーできるそう。
センベロセットをご注文のお客様はプラス550円でポークステーキ（150g）を食べられるので、ぜひ飲んで食べて楽しんでみてくださいね。
いずみ中央店ではワインにも力を入れているそうなので、お肉とのマリアージュも楽しめそうです。
実は後日店長さんにお話を聞きにうかがってきたのですが、大きな塊肉を見せてくださったり、写真撮影にも快く対応してくださり、本当に優しい店長さんでした。
ステキなスタッフさんと、おいしいお肉。テイクアウトもできるので、みなさんもぜひ一度ガッツリジューシーなポークステーキを味わいに行ってみてくださいね。
マロリーポークステーキいずみ中央店
住所 : 神奈川県横浜市泉区和泉中央南5丁目4-13 相鉄ライフいずみ中央 2階2-A-2
電話 : 080-4378-4129
アクセス : 相鉄いずみ野線いずみ中央駅徒歩1分
営業時間：ランチ 11:30〜15:00（14:30 L.O)
ディナー 17:00〜22:00（21:30 L.O)
定休日：なし
